连续3个月环比下降,北京猪肉价格降至10个月最低
根据农业农村部对全国500个集贸市场的监测,5月最后一周,全国猪肉价格为每斤22.99元,比较4月最后一周每斤25.54元下降明显。
据央视财经,北京新发地市场的商户们告诉记者,肉价连续三个月下降,其中,白条猪批发价从5月初的每斤19.13元,快速下降到5月中旬的每斤14.5元,是自去年8月底以来的最低价。现在一斤26元的排骨,在春节的时候卖到38元一斤。
据介绍,5月份,新发地市场白条猪批发的加权平均价为每斤17.17元,比4月份下降13.54%,比3月份下降21.53%,比2月份下降26.18%。
北京新发地市场统计部负责人分析,夏季是猪肉消费的淡季,在需求不足的情况下,毛猪供应偏紧的局面得到改观。其次,今年连续向市场投放的储备肉,也使鲜肉价格也出现了明显下降。另外,毛猪的产能正在逐渐恢复,供应从偏紧逐渐向宽松转换,肉价继续上涨的空间并不很大,总体上表现,还是稳中有降的趋势。
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- 编辑:崔雪莉
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