年前最后一波!0添加不勾兑,稠如凝脂的黑蜂雪蜜,只有东北才有的蜂蜜品种!
全文共1118字,阅读大约需要2分45秒。
添加水、白糖、红糖、明矾,都是不法商贩的常用伎俩!
所以,有些朋友会选择去蜂农手里购买,但蜂农的蜂蜜储备条件有限,限时限量,不是随时可以买到哦!
黑蜂雪蜜采用低温浓缩工艺,在温度较低的情况下去杂质、去水分,保持营养成分不流失。
什么是黑蜂?
东北黑蜂,体型大、体质好,用咱们的话说就是体格贼壮实,耐寒能力强,抗病能力强,能在海拔1000多米的野外采蜜,是通过自然选择与人工培育的优良蜂种。
为什么要叫做雪蜜
市面上大多数的椴树蜜都叫某某牌椴树蜜,是不是非常好奇,它为什么叫雪蜜呢?
其实从蜂蜜的外观就能看出来,洁白、细腻,因为椴树蜜结晶后, 就像奶油冰淇淋一样,呈雪花一样白净的油脂状,所以叫它雪蜜。
低温真空浓缩技术
最大程度保证活性物质不流失,去杂留纯,比农家蜜更加安全。
技术处理中不添加任何色素、甜蜜素,活性物质比普通蜂蜜高得多,更兼有浓郁的椴木香气。
黑蜂雪蜜装瓶后要在冷库里静置一段时间,待蜂蜜结晶后才会出厂。
蜂蜜是不是越甜越好呢?
大家在选择的时候有很多误区,有的人认为椴树蜜是越甜越好,其实并不是,正确的判断方法是要看蜂蜜的波美度。
蜂蜜波美度即为蜂蜜的浓度,是衡量蜂蜜品质的重要标准,代表浓度和含糖量等关键指标。
黑蜂雪蜜达到特级蜂蜜的42度波美度,浓稠适中,才是自然成熟好蜜。
食用蜂蜜好处多
“最朴素的”“无添加”已然成为人们新的追求。
春节期间菜品太过油腻,冲杯温开水, 促进消化。
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- 编辑:崔雪莉
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