这些现象证明蜂蜜变质了！里面的泡沫是咋回事？买蜂蜜，这几点要注意！

这些现象证明蜂蜜变质了！里面的泡沫是咋回事？买蜂蜜，这几点要注意！酒店实习论文 蜂蜜，大家都知道是个好东西，很受欢迎。 有些人肠胃不好时，冲点滑溜溜的蜂蜜水喝，认为可以润肠。 有些人为了让蜂蜜可以保存较长时间，把它放入冰箱中。 这些做法都正确吗？如何挑选既真又好的蜂

蜂蜜，大家都知道是个好东西，很受欢迎。

有些人肠胃不好时，冲点滑溜溜的蜂蜜水喝，认为可以润肠。

有些人为了让蜂蜜可以保存较长时间，把它放入冰箱中。

这些做法都正确吗？如何挑选既真又好的蜂蜜呢？关于蜂蜜的最全解答来了。

蜂蜜厂厂长给你权威的答案：

• 椴树蜜建议服用时间：早上六点左右。

• 椴树蜜 建议服用方法：温水冲服，空腹饮用。

• 椴树蜜建议 用量：30-50克。

• 服用椴树蜜后见效时间：中午时分，观察是否有肠鸣，有肠鸣的感觉证明蜂蜜润肠是有效的。

蜂蜜表面产生的泡沫主要有两种情况。

一是由于蜂蜜在收集分装时，含有的很多表面活性成分和酶，使得蜂蜜容易产生稳定的气泡也就是泡沫。这种泡沫是安全的，可以放心食用。

但如果在储存过程中，发现蜂蜜粘性变差、蜂蜜变稀，产生了气泡，易破裂还有酒精味和酸味，有这种泡沫的蜂蜜就是变质了！

由于蜂蜜中葡萄糖含量较高，在冰箱的低温环境下容易结晶析出，但这并不是蜂蜜的变质，也不会影响蜂蜜的食用。

所以，蜂蜜是可以放冰箱保存的。

看颜色：

真蜂蜜颜色一般为白色或者琥珀色，甚至深色等，但假蜂蜜为金黄色。真蜂蜜一般不透明、假蜂蜜透亮。

看粘稠度：

粘稠度适中，说明水分含量较少。

拉丝感：

纯正的蜂蜜用筷子插入蜂蜜后提起可以观察到拉丝不断的现象，品质不佳的蜂蜜拉丝易断。而假蜂蜜则呈液滴状。

看结晶：

正宗的蜂蜜有时会发生结晶，而且结晶十分松软细腻，看着像凝固的动物油脂，浮在蜂蜜表面。

而掺白糖的蜂蜜产生的结晶颗粒大，且常沉于底部。

尝味道：

品质好的蜂蜜味道甜润爽口，回味时可以闻到一种蜂蜜特有的清香，香味儿根据不同的花蜜品种有略微的差异。

而品质不佳的蜂蜜吃完后回味酸味略重。假蜂蜜甚至会有苦涩味或者化学怪味。

蜂蜜虽好，但不同品质的蜂蜜，口感天差地别。

想要买到既真又好的蜂蜜，

选择可靠蜜源的蜂蜜，

十分关键！

今天夜航优选商城为大家带来的，

来自东北森林椴树，

2020年新鲜下树的头茬黑蜂椴树蜜！

一口下去，浓郁的蜜汁在唇舌间流淌，淡淡的花香四溢。细嚼慢品，还原了来自东北深山椴树的原始美味！

龙江森工 黑蜂椴树蜜

椴树的花期非常短，只有15-20天左右，每年的头茬蜂蜜必须在这个时间内采摘完成，错过就只能再等上一年！

而这时候的椴花，花质好、养分足！一个花期只采一次，所采的蜜稀少珍贵，活性酶含量更高！

椴树蜂蜜性质温和，蜂蜜水是一年四季都适合的饮品。头茬的椴树蜜，质地绵柔，口感丝滑细腻。

轻尝一口，香甜的感觉由内而外从口中、舌尖传递给大脑，再弥漫到全身，让人身心愉悦。

一口蜂蜜下肚，整个人都被幸福包围，鼻间萦绕着清甜的椴树花香。高颜值的蜂蜜背后，是更好的口感！

来自深山 得天独厚

这份甜蜜，得益于得天独厚的地理环境。

蜜源采自长白山、完达山、小兴安岭附近地区，原生态的环境，守护着这里的百年老椴树林。

每年椴树花期一到，整座森林仿佛都在飘香，虽只有短暂的一段时间， 却足以酿出令无数人心心念念的甜润。

中国是世界第一养蜂大国，养蜂数量及蜂产品产量居世界首位。

而东北黑蜂，是四大名蜂之一！小小的身体上却集合了无数的优点！

它体型硕大、强壮有力、采集力强、抗病抗寒，在零下30℃的寒冬里也能安全越冬，8℃的气温下还能正常采蜜。

只有这样的黑蜂，才能在长途跋涉的采蜜中，将植物蜜转为富含矿物质、活性成分等营养成分丰富的好蜜， 但得蜜成功用足，不辞辛苦与君尝！

波美度是体现蜂蜜浓度的重要参考指标。

但是单看波美度的指标是没有意义的！因为无论质量如何，经过加工处理后波美度都能达标。

而这款黑蜂椴树蜜波美度达到42度， 自然成熟，品质优秀！

蜂蜜的吃法也是多种多样。

舀一勺冲入温水中制成蜂蜜水、夹在面包里做早餐、制作多种美味菜肴……只要有了它，就没有做不出来的舌尖美食。

蜂蜜很多，但优质的蜂蜜很少！

夜航优选商城本周特惠，头茬椴树蜜， 无论是买来自己食用，还是送亲朋、送长辈，都是优质之选！

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