簋街餐馆将限期办排污许可证 200餐馆仅3家有证

　　凌晨3点的北京，已在沉睡。此时，北京最热闹的食街夜市--簋街，却依旧车水马龙，张灯结彩。然而，在这繁华喧嚣背后，清晨散市后的街面大清洗日复一日地进行着。

　　因为环保意识差，雨水井污水井成了垃圾场，原本漏雨水的雨箅子被垃圾堵严，造成雨水口阻塞，雨水回灌。记者了解到，在这里200余家商户中，只有3家办理了合法排污许可，其他餐馆都是直接将餐厨污水排入管线中。

　　对此，排水集团表示，正在向簋街200余商户发放办理排污许可的告知书，敦促其办理合法排污手续。

　　京华时报记者韩旭 文静

　　□探访

　　井内腻满垃圾多是食物残渣

　　凌晨3点，东直门内簋街夜市，如往常一样，夜市未收，喧闹非常。市排水集团管网一分公司的几位养护工人例行用铁钩打开井盖，随后，一位工人将一根长长的铁锹伸进井底，用力一掏，再用长漏勺拽出地面，随着一阵臭气弥漫，一铁锹看不出原来面貌、夹杂着污水的垃圾被掏出了井口，过路的行人都匆忙掩鼻。

　　这铲垃圾可以用"块儿"来形容，像是切蛋糕般，硬生生从井底挖出，像淤泥更像结了块儿的水泥，看不出本来面貌。

　　管网一分公司负责东城片区的梁斌无奈地说，这一铲子垃圾，正是从厨房排出的油污，也就是凝固了的"地沟油".工人把这块油污"解剖",除了恶臭，在这油污里还能看见食物残渣，里面多是干辣椒和面目全非的"麻小儿".

　　厨房直排油污垃圾掀井即倒

　　700米长的夜市，垃圾桶所能承载的垃圾已经不足道，而剩下的垃圾非常有默契的堆在雨箅子和井盖附近，商户们将雨箅子、污水井当成了垃圾场，井盖附近的垃圾堆积成山，羊肉串扦子、一次性餐盒、花生毛豆应有尽有。

　　"很多商户直排，直接把厨房污水管接到管线里，还有的商户图省事，把垃圾堆在井口附近，或者直接掀开井盖，把垃圾倒进井里。"不少打开的污水井中，残留的红辣椒聚堆儿挂在管壁上，梁斌说，这些都是直接从上面扔下来的餐厨垃圾，而混在油污里看不清面貌的，则多是商户将餐厨污水未经隔油池直接伸进井里直接排放。

　　在污水井内，距离地面只有十几公分的位置，有一条常年被油污侵袭而留下的痕迹。梁斌说，只要几天不来，这井里的油污就会堆到井口边缘，堵了雨水管道不说，连这污水井都要溢出。

　　簋街，也成了排水工人心中的"鬼街",特别是夏天，几乎天天夜里3、4点都要在这里守候，等用餐的客人渐渐离去霓虹消散，他们，收拾残局。

　　垃圾堵雨箅子商户抱怨积水

　　一位商户看到记者与排水集团一起采访，立刻跑来叫住记者诉苦，说他有问题要反映。

　　跟着这位商户的指引，记者来到这家餐馆东侧的一公共厕所门前。商户告诉记者，这里每每下雨就积水，来店里的客人只能