专家驳斥皮蛋致癌论：规范使用添加剂是安全的
除了鸡鸭鱼肉菜，蛋品应该是老百姓日常生活中最常见的副食品。目前，中国蛋品产量占世界总量四成以上，据农业部9月底发布的数据表明，2013年上半年全国规模以上蛋品加工企业主营业务收入超100亿元，利润总额超6亿元，同比增长均超20%。
但是，中国的蛋品产业发展绝非一帆风顺。在日前召开的中国蛋品科技大会上，农业部国家蛋品加工技术研发分中心主任余
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- 编辑：崔雪莉
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