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慎吃路边烧烤食品 两制售假“里脊肉”嫌疑人被批捕

  • 来源:互联网
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  • 2016-05-18
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  用鸡肉代替猪肉、滥用添加剂、无证制售"里脊肉",日前,在宁海有关部门联合整治中,公安部门当场刑拘了王某、李某等4名相关当事人,其中两人被正式批捕。

  宁海工商分局在日常排摸中发现,有些烧烤摊的"里脊肉"颜色格外红,有别于正常的鲜肉,遂联合食药、公安、质监等部门对跃龙市场外围销售的"里脊肉"等烧烤食品滥用食品添加剂行为开展专项整治。

  在行动中,检查人员发现王某所销售的"里脊肉"肉色有异,疑似非法添加了食品添加剂。面对检查人员的质疑,王某称自己销售的"里脊肉"都是由安徽人李某提供的,并同时说出李某加工"里脊肉"的窝点所在。

  检查人员急忙赶赴汇景嘉园小区,在一民房内找到了李某的"里脊肉"加工窝点。现场条件简陋,无任何卫生措施,桌子上红艳艳的液体让人反胃。此时,李某等三人正在忙着制作"里脊肉".

  经查,现场查获的"里脊肉"是由鸡脯肉削片串成,再用"胭脂红"、红曲米、咖喱粉等添加剂混制成的佐料进行上色。李某交代,加工"里脊肉"的各种原料都是从王某处购得,而加工完成后的"里脊肉"也交由王某销售,他只是从中赚取加工费。检查人员现场查扣15公斤已加工完毕的"里脊肉"成品,公安部门当场刑拘了王某、李某等4人。

  据悉,在整治行动中,联合检查组还抽检各类烧烤食品13批次,其中3批次不合格食品被及时销毁,而王某与李某现已被正式批捕,不日将由检察院对两人提起公诉。

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