肯德基豆浆被检出转基因？食品事件为何迷雾重重

　　在整个事件中，发布视频的"花椒网"角色有点神秘。自称"中国首家产品安全评测视频网站"的花椒网首页上最热的视频就是转基因检测，其他视频点击量寥寥。而它在新浪网上的官方微博于2014年1月24日才注册，注册地在北京市东城区。

　　就一系列热点问题，记者通过网站首页上的电子邮件联系花椒网，得到了书面回复。

　　花椒网自称是一个新创办的网站，以"为消费者分享专业客观产品安全评测视频"为网站价值定位。受到广泛关注的肯德基豆浆转基因检测是花椒网自制内容。

　　花椒网人士表示，已经关注到百胜餐饮集团和相关供应商的回应。"但是，我们不是一个维权机构，也不是一个打假机构，我们只是依据事实结果告诉消费者真相，至于消费者相信谁，我相信每个消费者应该有自己的判断。"

　　类似事件屡屡上演

　　自行送检、网络曝光、商家澄清、众说纷纭……这似乎已成为时下食品安全事件爆发的常见脉络。

　　2月初，有媒体援引海外消息报道说，赛百味快餐面包里含有瑜伽垫和鞋底的成分，原因是一种叫做偶氮甲酰胺的东西。对此，赛百味中国紧急回应称，中国区的面包中不存在偶氮甲酰胺。但是，根据我国《食品添加剂使用标准》，偶氮甲酰胺是一种允许使用的添加剂。

　　2月中旬，又有媒体报道称，送检了9款巧克力进行反式脂肪酸的检测，结果显示9个品牌的巧克力均含有微量反式脂肪酸，德芙的生产销售商玛氏公司回应称，根据我国《预包装食品营养标签通则》中的规定，食品中反式脂肪酸含量小于或等于0.3g/100g时，都可标注为"0"或不标注，是可安全食用的产品。玛氏公司在中国所生产和销售的德芙巧克力产品中反式脂肪酸含量远低于0.3g/100g,符合我国的国家食品安全标准和质量检验标准，并经相关部门检测合格。

　　纷纷扰扰中，不少消费者无所适从。花椒网公布视频指肯德基豆浆检出转基因成分后，网友"心旅-新的旅行"评论："希望这能够成为当前大环境下，（事件）所涉生产销售企业商业信誉保护，第三方检测机构、社会公众如何正确参与，媒体客观报道以及政府及时有效介入监管的典型案例。"