哈尔滨市呼兰区一黑豆腐坊被取缔 工人汗水掉进豆浆锅

　　3日，哈尔滨市质量技术监督局呼兰分局、哈尔滨市呼兰区环保局，联合查处了位于哈尔滨市呼兰区利民街道办事处玉田村大裴家屯的“兴业豆腐坊”，该豆腐坊不仅食品生产许可证已经过期3年，还违规使用了添加剂柠檬黄。同时，还存在卫生条件差、违规排放污水、废气等问题，被执法部门勒令停业。令人惊诧的是，三年里，黑作坊日产3000多斤的干豆腐都销往了附近的早市、菜市场。

　　现场：工人汗水掉进豆浆锅 用柠檬黄做干豆腐

　　当日11时许，记者随哈尔滨市质量技术监督局呼兰分局、哈尔滨市呼兰区环保局执法人员来到“兴业豆腐坊”。进入生产车间时，大门敞开着，4名女子正在加工干豆腐，一名女子将生产线上的干豆腐一张张拎起来挂在铁架上晾凉，铁架子已经锈迹斑斑。还有两名光膀子的男工人一边说笑一边搅着豆浆，由于气温很高，汗水伴着蒸汽掉进豆浆锅里。厂房内的男工人都光着膀子穿着拖鞋，女工人穿着拖鞋，徒手接触干豆腐。现场还有一名女子在用笤帚扫着地上的碎干豆腐，装进一个大塑料袋里，这名女子称这是“边角废料”，用来做“素鸡豆腐”的。

　　在车间拐角处是一间用彩钢搭建的简陋操作间，机器轰鸣，溅起的豆浆和豆渣甩得满墙都是，一位老人用一个木板不断地刮粘在墙上的豆渣，刮下来的豆渣掉进了沸腾的装豆浆的罐里。房顶是露天的，锅炉房冒得黑灰直接落进了大锅里。

　　一张破桌子上放着铝化镁、柠檬黄、消泡剂等添加剂，旁边的一口大缸里放着大半缸兑了柠檬黄的水，用于制作干豆腐。

　　取缔：食品生产许可证过期3年 查封干豆腐千余斤

　　哈尔滨市质量技术监督局呼兰分局稽查队队长刘海涛责令负责人王喜桂出示食品生产许可证，证件显示有效期为2011年4月11日，已过期3年多。

　　哈尔滨市呼兰区环保局稽查大队副大队长刘殿福表示，“兴业豆腐坊”根本不具备办理环评手续的条件，环保部门也不会为其办理环评手续。他们近来也不断接到村民投诉，兴业豆腐坊排放废气、污水，影响居民生活。他们曾在2012年对其进行过罚款5万元的处罚，并勒令其停止营业，但是，兴业豆腐坊还是偷偷摸摸地营业。对于豆腐坊这种“屡查不改”的行为，环保局已将其法人代表起诉至呼兰区法院申请进行强制执行。

　　哈尔滨市质监局呼兰分局的执法人员现场查封了正在加工生产的1000余斤干豆腐，并将柠檬黄等禁止使用的食品添加剂没收，责令兴业豆腐坊立即停止营业，负责人接受调查。

　　哈尔滨市质监局呼兰分局副局长刘三威表示，按照“兴业豆腐坊”目前的卫生条件，根本达不到颁发食品生产许可证的标准。