中国饮料新现象：红色经典熬煮的绿色味道

　　9月20日-9月22日，被称为“亚洲第一健康大展”的第十七届中国国际健康产业博览会将在上海国际会展中心举行。尽管展会还在紧张筹备中，一个老区品牌“老区红”却因成为此次博览会暨国际健康饮品及精品养生茶博览会冠名总赞助商而早早受到公众瞩目。这个成长于老区文化、以长征精神为文化底蕴的品牌，致力于打造健康、天然却又蕴含历史积淀的绿色茶饮料。

　　对此，有业内人士认为，在茶饮料发展势头强劲的当下，无任何添加剂的纯天然茶饮料将成为未来饮料市场的主力。而“老区红”的横空出世表明，在保证产品质量的情况下，加入中国独有的“红色文化”，做出“底蕴产品”，或将引领国内业界的新风尚。

　　“绿色味道”将成主流

　　随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高，饮料已经成为普通人日常生活中不可缺少的饮品。如今，形形色色的饮料充斥市场并广受欢迎。然而在其巨大销量的背后，“饮料有害健康”早已不是秘密之言。

　　据了解，碳酸饮料的生产开始于18世纪末至19世纪初。1772年，英国人普里司特莱发明了制作碳酸饱和水的设备，成为制造碳酸饮料的始祖。1807年，美国推出果汁碳酸水并广受欢迎，以此为开端的工业化生产开始。

　　然而医学界认为，多喝碳酸饮料对人体并无好处：其中的磷酸能够导致骨质疏松，长期饮用此类饮料还会腐蚀青少年牙齿、导致夜间胃痛、容易引起儿童多动症、糖尿病和肥胖。人体在摄入较多酸性物质后，血液长期处在酸性状态，不利于血液循环，造成免疫力下降，从而容易感染多种疾病。

　　同时，在化学饮料、调和饮料中因含有甜味素等多种化学添加剂，长期饮用亦有损健康。据媒体报道，一位9岁的武汉女孩因嗜甜如命每天一瓶饮料，在学校突然晕倒。经武汉协和医院专家诊断，女孩是I型糖尿病导致的酮症酸中毒昏迷，并导致腰部以下没有知觉。

　　目前，随着消费者健康意识的逐渐增强，比碳酸饮料稍晚出现的茶饮料后来居上。据中国行业企业信息发布中心数据显示，经过多年的两位数高增长之后，饮料行业的增长势头明显放缓，今年以来整体销售业绩低于市场预期。但作为绿色、健康、自然饮品代表的茶饮料，在中国市场几乎以每年30%速度增长，正成为饮用水之外消费者购买最多饮料。

　　茶饮料具有低热量、低脂肪、低糖特征，具有营养保健、调节人体代谢平衡，增强人体免疫等功能，国内外医学家已就此达成共识。而这恰恰满足了当前消费者倡导“健康生活方式”的消费观念。对此，有专家分析，21世纪饮料市场将由茶饮料主宰，而其中无任何添加剂的纯天然茶饮料将成为未来重点。

　　“老区红”推出的绿色茶饮料正是其中的代表。据介绍，此款产品以仙草加普洱为原料，从配方、原料采集、工艺等方面全程保证自然品质，延续了客家几千年来慢火熬煮工艺，将精选的上等仙草叶和云南南糯山普洱嫩叶置于釜中熬煮。此外，生产加工采用行业内先进生产设备，通过全程质量监控系统，保证每一批采摘入库的生命都带着最完整简历和最完整自然营养。

　　“红色经典”传承底蕴产品

　　如果说“老区红”推出的绿色茶饮料符合了当前饮料市场的发展潮流，那么其蕴含的红色经典传承则可以成为“引发中国饮料新现象”的最大亮点。

　　据了解，“老区红”所属的福建和汇贸易有限公司脱胎于革命精神，成长于老区文化，倡导本真、朴实回归自然真我的价值情感。公司团队以长征精神为主旨思想，以星火燎原为奋斗目标，致力于老区优质产品的研发及老区文化的推广。

　　在这种精神内涵的支持下，“诚信”成为“老区红”的经营准则，“品质”则是“老区红”追求的一贯目标。据福建和汇贸易有限公司相关负责人介绍，该公司不仅与国内先进生产线强强联合，运用行业先进生产设备和质量监督系统，还延续了客家人几千年流传下来的传统工艺。“细细品尝，你不仅能找到来自老区人民的淳朴和历史的厚重，还有客家手艺酿出的独特风味。”

　　在中国独有的“红色文化”内涵中，“合作共赢”是不可忽视的一点，这个主题也让“老区红”破陈规的建立了全新经销商模式：改变代理商供需关系，打造全国第一家从试销到正式合作再到分享品牌价值的TGS（尝试、成长、共享）模式，五十万成为市级代理、不压货、自主增长率、支持力度与库存成比增长、高返利好返利。

　　近年来，“红色文化”在中国长盛不衰，革命老区也成为各地力推的主流文化景点。在此大背景下，“老区红”以几十年来流传下来的“红色精神”为宗旨，与中国几千年的经典茶文化相结合，使本需细品的茶饮料更具深厚内涵。正如老区红总经理林晓虎先生说：“我们不仅生产茶饮料，更是在传承红色经典，成为中国饮料市场上独一无二的富有传承底蕴的产品。”

　　“红色经典熬煮的绿色味道”，这是“老区红”致力于中国茶饮料发展中体现出的独特亮点。对此有业内人士认为，有企业注重健康产业和文化产业双向发展，从而使商品更具内涵。这种饮料界的新现象，将会给中国的企业家们带来新的思考。