滋补国药 强筋壮骨壮腰脚

　　大家都知道，东阿阿胶一直和中国的“孝道文化”密切相关。人们孝敬长辈，孝敬师长，都喜欢购买一些东阿阿胶作为礼品赠送。有人可能要问，在中医学里，东阿阿胶是滋阴补血，安胎，治疗经带胎产等疾病的妇科保健治疗良药。自从明代的李时珍在《本草纲目》称之为“补血圣药”以后，这种认识根深蒂固，植根于人们的心中。

　　说到这里，人们不禁要问，东阿阿胶和中华孝道之间有什么关系？实际上，这还是缘于东阿阿胶的卓越功效。人们常用“年老色衰”“老态龙钟”“步履蹒跚”“耳聋眼花”“弯腰驼背”等词语形容人到老年时的状态。如何抗老延年，实现青春永驻，就成了人们追求的目标，也成了一代又一代人的梦想。

　　医学研究发现，人的衰老从四十岁就开始了。中医经典著作《黄帝内经·素问·阴阳应象大论》指出：“年四十，而阴气自半也，起居衰矣。年五十，体重，耳目不聪明矣；年六十，阴痿，气大衰，九窍不利，下虚上实、涕泣俱出矣”。所以，抗衰老，延年益寿，应该及早进行。从这个意义上来说，中国人以东阿阿胶作为尽孝的重礼，民间称之为“滋补国药”，是很有道理的。

　　一、古今名人送阿胶尽孝

　　中国历史上的许多名人都喜欢以东阿阿胶作为礼品孝敬长者的记载很多。例如，宋代理学大师朱熹千里修书，劝家人以合理的饮食、配合阿胶等补品尽孝。信中写道：“慈母年高，当以心平气和为上。少食勤餐，果蔬时伴。阿胶、丹参之物，时以佐之。延庚续寿，儿之祈焉”。（朱熹《晦庵集》）在众多的山珍海味、美食珍馐之中，喜欢究物穷理，格物致知，凡事都要搞清楚个所以然的的他，单单提到阿胶，这决非虚言。

　　曾国藩也是有名的大孝子。道光二十三年（1843年）三月十九日，曾国藩托人为母亲捎回许多奇珍异宝，其中就有东阿阿胶。信中写道：“兹因金竺虔南旋之便，付回五品补服四付，水晶顶二座，阿胶二封，鹿胶二封，母亲耳环一双。竺虔到省市，老弟照单全收”。曾国藩作为一代重臣、封疆大吏，可以说见到过天下的奇珍异宝，品尝过天下的美食美味，名贵的滋补品更不用说。但奇怪的是，曾国藩对奇珍异宝它只是列了个清单，对于东阿阿胶，他进行了专门嘱咐：“阿胶系毛寄云所赠，最为难得之物，家中须慎重用之”。阿胶的珍贵程度、在曾国藩心目中的地位，对母亲的那份情意，于此可见一斑。

　　毛泽东也继承了这个优良传统，以阿胶赠恩师。1953年的一天，毛泽东派人给恩师黎锦熙送来了不少礼物。并附有一封信，信中说：“黎锦熙委员：各兄弟民族先后敬献毛主席、周总理礼物一批，奉命分送给您。人参果一包，阿胶四块，红参一盒，冰糖一块，麝香二支，贝母一包，虫草半斤。并请查收，此致敬礼！”

　　阿胶是珍贵的滋补养生用品，自古至今都很珍贵。人们用阿胶表孝道，不仅仅是一种习惯，透过现象看本质，其中还蕴含着深奥的医学原理。

　　二、人老腿先老，东阿阿胶健腰脚

　　常言道：“人老腿先老，要想不老健腰脚”。此话说得非常有道理。健康的老人，大多都是腰杆笔直，腿脚灵活的。《素问·生气通天论》作出的解释是：“骨正筋柔，气血以流，腠理以密，如是则骨气以精，谨道如法，长有天命。”意思是说如果腿脚灵活，肌肉柔软，表明人体气血流通舒畅，皮肤致密，骨骼坚硬，这是健康长寿的基础。人们选择健腰强脚的方法很多，华佗在发明“五禽戏”时主张“动诸关节，以求难老”等等，都是行之有效的方法。

　　骨不正，筋不柔；腰不强，腿不健是人体衰老的重要特征。《素问·脉要精微论》指出：“头者精明之府，头倾视深，精神将夺矣。背者胸中之府，背曲肩随，府将坏矣。腰者肾之府，转摇不能，肾将惫矣。膝者筋之府，屈伸不能，行则偻附，筋将惫矣。骨者髓之府，不能久立，行则振掉，骨将惫矣。”可见，人们通常见到的耳聋眼花，弯腰驼背，颤颤巍巍，老态龙钟等一系列外在表现，都是人体五脏六腑气血虚衰，精枯液亏，筋骨失养，脉络失濡的结果。

　　知道了这些，我们就不难理解，为什么东阿阿胶在中华孝道文化中是一个重要的供养馈赠佳品而被广泛应用的原因了。

　　阿胶补血，血能养筋，“血主濡之”，能濡润滑利关节，填充髓海，故能强健筋骨，壮腰益筋强脚。现代研究发现，阿胶中含有钾、镁、铜、铝、锌、锰、铬、铂、钼、锶等多种对人体有益的微量元素和矿物质，是人体不可或缺的重要营养物质，中老年人经常服用阿胶，可有效促进血液循环，改善微循环，防治脑动脉硬化，有利于缓解中老年人气血虚衰状态。阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进人体钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可防治骨质疏松。中老年人坚持服用阿胶，有助于强筋健骨，避免骨质疏松，使关节灵活，令人身轻体健，有抗衰老、延年益寿的作用。

　　中国的孝文化推崇东阿阿胶，主要是缘于它卓越的养生保健作用。

　　三、傅会致使成胶，滋补胶固强筋骨

　　中药的剂型选择和其临床功效密切相关。每一种剂型都有其特殊的含义在其中。金元时期的名医李东垣指出：“汤者，荡也，去大病用之。散者，散也，去急病用之。丸者，缓也，舒缓而治之也。”可汗，中医治疗大病用汤剂，治疗急性病用散剂，治疗慢性病用丸药。

　　对于东阿阿胶这种“胶”的剂型的使用范围，李东垣没有明确提及。明代医学家陈嘉谟在《本草蒙诠-总论-五用》中，对以东阿阿胶为代表的“胶膏”类剂型进行了解释说明。他指出：“膏，熬成稠膏也。药分两须多，水煎熬宜久。渣滓复煎数次，绞聚浓汁，以熬成尔。去久病用之，取其如饴，力大滋补胶固。故曰：膏者，胶也。可服之膏，或水、或酒随熬，滓犹酒煮饮之。可摩之膏、或油、或醋随熬，滓宜捣敷患处。此盖兼尽药力也。”

　　陈嘉谟的这段论述至少传达了和“胶”相关的如下信息，以知参比对照东阿阿胶的形态特征与功用特点，是非常适合的：

　　（1）“胶”和“膏”属于同类；

　　（2）都需要长时间反复煎熬炼制而成；

　　（3）要想成“膏”成“胶”，投料分量要足，不能偷工减料；煎煮时间要久，需要精熬细炼；渣滓反复绞取，力求保存药力；

　　（4）炼成后性状要如饴糖，透明柔软，坚韧有弹性；

　　（5）这种剂型适宜于慢性病的长期调理使用；

　　（6）它的作用特点是力大滋补胶固。

　　（7）使用方法多种多样；

　　（8）这种剂型得好处是“兼尽药力”，最有利于药理的发挥。

　　东阿阿胶又名“傅致胶”。关于“傅致胶”的含义，前面已经写文章进行过考证。近来查阅文献发现，古人也早有这种说法，可谓暗合古人。

　　和为傅致？《本草乘雅半偈》：“胶者，已成之质也。一名傅致，如言傅会致使，会之始至也。”傅致胶，意思就是傅会致使成胶。傅会致使，词典的解释是：傅会，组合、凑合、集合；致使，因某种原因导致，或因某种原因从而导致某一结果的发生或持续状态。会之使至也，更是表明了多种材料的汇合组合而成之意。结合陈嘉谟的上段论述，东阿阿胶的表观形态特征和内在的制剂特点清晰地展现在我们眼前。

　　《本草乘雅半偈》：“缘水性之下趋，协皮革之外卫，藉火力以成土化。正所谓傅会致使，会之使至也。从下者上，指下趋之水，藉火力而上炎。从外者内，指外卫之皮革，藉火力而内向。外之合内，下之从上，中黄之位乎”。

　　《本草乘雅半偈》将出了“胶”这种剂型得突出优点与特色：东阿阿胶融水火于一炉，上下内外表里兼顾：籍火力以炎上，因水性而下趋，以乌驴皮而卫外，成胶质而守中，使气血凝聚而不内耗，阴精固守而不外泄，达到《素问-生气通天论》所说的：“阴者藏精而起亟也，阳者卫外而为固也”的“阴平阳秘，精神乃治”的最佳状态。对于东阿阿胶这种剂型，可谓“藏精卫外，一举两得”。

　　四、以滋补国药，弘扬光大孝道

　　2015年的春节晚会上，莫文蔚的一曲《当你老了》，唱出了人们面对衰老的无奈和对青春的留恋。“当你老了，头发白了，睡意昏沉，炉火旁打盹”。这种景象正是我们父母师长真实场景的写照。

　　让我们学习朱熹，学习曾国藩，学习毛泽东，送给自己的父母师长一点东阿阿胶，让他们气血充盛，精力充沛，腿脚灵活，生活自理，享受一个健康幸福，快乐无忧的晚年，这是儿女的最大心愿。

　　东阿阿胶有限公司在每年重阳节“老人节”来临之际，都会围绕尊老、敬老、爱老举办一系列活动，其中连续主办的“熬阿胶写家书尽孝心”中华儿女孝心行动，就是以“熬阿胶”这种滋补品为载体，以“写家书”这种表达真实情感的方式为媒介，达到“送阿胶，尽孝心”的实际行动，实现祈求父母长辈“福如东海，寿比南山”根本目的。

　　“天地之大德曰生，人伦之大德曰孝”。“慎终追远”，不忘祖先是中华民族的美德，忠孝两全，从孝敬父母开始。

　　“以滋补国药，弘中华孝道”。让我们共同弘扬尊老敬老传统，用实际行动来践行孝道的复兴。