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百度外卖拿下巨额融资 餐饮O2O发展解读

  • 来源:互联网
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  • 2016-05-18
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  近期,百度外卖获得2.5亿美元巨额融资,并被百度分拆独立发展的消息引发业界关注。借助互联网东风,餐饮O2O受到资本市场青睐,催生了百度外卖等平台高速发展。百度2015年第二季度莫财报显示,公司电商(包含百度糯米、百度外卖和去哪儿的业务)交易额达450亿元,同比猛增109%,餐饮外卖业务对百度营收贡献较大。

  百度外卖在资本市场受宠,折射出餐饮O2O市场大热的现状。O2O又被叫做离线电子商务,它通过网上发布信息与提供服务,吸引用户线下体验的模式运行,线上交易、线下体验与数据信息可监控是其主要特点。餐饮O2O则指的是在网上发布餐饮信息与服务,吸引消费者线下就餐。

  中国餐饮O2O有四种形式,分别为团购、点评、订餐与外卖。以美团、百度糯米代表的团购平台,起步较早,是国内主要的餐饮O2O平台;以大众点评代表的点评类平台,汇聚了大量的餐厅与用户信息,起市场培育作用;以订餐小秘书为代表的订餐类平台,致力于帮助用户在网上预订就餐座位与食品,能提升用户就餐质量;以饿了么、百度外卖与生活半径为代表的第三方外卖平台,目前最受资本市场青睐,巨额融资频繁发生,在市场上最为活跃。

  随着国内经济水平不断发展,我国外出就餐或叫外卖的消费模式已经形成,这为我国餐饮O2O打下了良好的基础。餐饮消费频次比较高,易于形成大规模市场,加上移动互联网不断普及(我国移动互联网用户数量达5.6亿人),O2O渗透率(目前停留在4.5%)逐步提高等因素,未来餐饮O2O发展前景极为广阔。

  前瞻产业研究院提供的数据显示,2014年我国餐饮O2O市场规模为943.7亿元,同比增长51.5%,用户数量为1.89亿人,占中国网民1/3以上。目前整个餐饮行业在政府反腐与互联网冲击影响下,正面临深度转型,拥抱互联网并且发力大众餐饮将成为发展新趋势,因此预计,2017年餐饮O2O市场规模将突破2000亿元,餐饮O2O将成为推动餐饮消费的重要力量。

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