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星巴克蛋糕被指含鞋底原料 专家:二者有本质区别

  • 来源:互联网
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  • 2016-05-16
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  星巴克蛋糕被指含鞋底原料 专家:二者有本质区别 

  据中国之声《央广新闻》报道,最近,有关“星巴克在国内生产销售的蛋糕含有鞋底原料“的说法又在网络上甚嚣尘上。据了解,这种被添加的物质名为“偶氮二甲酰胺”。对此星巴克回应称,蛋糕产品中的确有添加该物质,但添加剂量符合国内相关法规要求。 

  去年2月,美国快餐品牌赛百味被曝光面包制品中含有一种名为偶氮甲酰胺(ada)的工业发泡剂,让这种物质意外引发了媒体和公众的关注。此后,星巴克也卷入这一风波,星巴克方面此后承认了在所售蛋糕和面包制品中含有这类添加剂。 根据网络上流传的说法,这种在蛋糕或面包中所添加的偶氮甲酰胺(偶氮二甲酰胺),是一种工业泡沫塑料发泡剂,被广泛应用于橡胶鞋底或者人工皮革,在欧盟、新西兰、新加坡和日本等地都已禁止这类物质在食品中的使用。星巴克方面则表示,根据《食品安全国家标准

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