黑沃系列新品发布，完达山交出2020年的亮眼“答卷”

黑沃系列新品发布，完达山交出2020年的亮眼“答卷”柴晶晶 投稿来源：科联社 昨日上午，完达山乳业于成都举办以"焕然新生 未来在沃"为主题的黑沃新品发布会暨2021年完达山液态奶营销大会。完达山林海液奶事业部党委副书记、副总经理张大伟，林海液奶事

投稿来源：科联社

昨日上午，完达山乳业于成都举办以"焕然新生 未来在沃"为主题的黑沃新品发布会暨2021年完达山液态奶营销大会。完达山林海液奶事业部党委副书记、副总经理张大伟，林海液奶事业部党委书记、董事长严利，北大荒农垦集团有限公司(黑龙江省农垦总局)党委委员、副总经理，股份公司党委书记、董事长王贵等领导出席。

会上，张大伟表示，"完达山需要在品牌营销、市场优化、渠道布局等方面进行更多的创新、拓展、改变和提升"。严利则指出，"完达山需要深化自身的品牌影响力，提升产品销售力在全国市场的权重，利用更加敏锐的洞察力创造更贴合人性的新产品"；王贵更是对完达山乳业下一阶段的发展予以殷切期望："到2025年实现收入100亿、市值超100亿的'双百亿'"。

作为本次会议的重中之重，会上完达山乳业正式推出黑沃系列四大新品——A2β-酪蛋白有机纯牛奶、低脂高钙牛奶、有机纯牛奶和3.8g纯牛奶。其中最具代表性的，是黑沃A2β-酪蛋白有机纯牛奶。

该新品的奶源选用全球只有30%的奶牛能够产出的A2纯奶牛，A2β-酪蛋白是自然原生的牛奶蛋白，稀有且珍贵；相较A1β-酪蛋白，它与母乳中的β-酪蛋白更相似，更贴近人体消化系统，易消化吸收，更利于人体健康。

完达山乳业官方表示，黑沃系列新品的上市，符合当前乳业市场常温高端白奶的增长趋势。而实际上，黑沃系列新品发布，是完达山乳业一年来厚积薄发的成果。不同寻常的2020年，完达山乳业逆势破局，已交出一份精彩纷呈的答卷。

双循环经济格局下，乳业迎来发展新格局

10月30日，中共中央举行新闻发布会介绍党的十九届五中全会精神。在回答关于"'十四五'规划建议中在社会民生领域有哪些值得期待的新内容"问题时，国家发展和改革委员会党组成员、副主任，国家统计局党组书记、局长宁吉喆表示："十四五"规划建议顺应亿万群众的期盼，对增进民生福祉，改善人民生活品质提出了一些重要要求和重大举措。

与此同时，今年在全球疫情常态下，中国乳制品行业产量、销售收入、经济效益等指标较去年同期相比均有可观的增长，展现了中国乳业发展稳定的社会环境及庞大的供应需求。无论是政策指导还是行业推动，中国乳制品行业的玩家都将迎来宏大而精彩的新篇章。

根据《乳制品行业洞察报告》数据显示，2019年中国乳制品消费市场规模达到了4196亿元，近10年年均复合增长率达8.6%。液态奶市场呈高端化趋势，营养升级是增长点。而随着营养成分如高蛋白、高钙、维生素、矿物质等不断升级，优质营养需求也驱动着品类销量和价格齐升，整体呈现高端化趋势。

同时，技术推动产品升级是必然趋势，伴随着持续的技术创新和产品研发升级，乳制品市场整体呈现向高品质、好营养、强功能发展的趋势。

而在消费决策阶段，年长人群的品牌忠诚度更高，年轻人则更愿意尝新。新品牌从年轻群体切入，发展机会更大。用户在购买乳制品时，无论是常温白奶还是低温酸奶，都最看重产品的新鲜度和营养成分。价格虽然关注比例高，但不是用户的首要考虑因素。高钙和高蛋白是液态奶用户最关注的核心成分，分别占比65%和60%。

在近期发布的《乳制品行业洞察报告》中也透露，乳制品市场呈健康化、低温化发展趋势，已进入了品类变革期，呈现出四大变革点：

一是市场变革，伴随冷链技术的提升和产品分销渠道的开拓，低温市场的热度明显上升；二是渠道变革，新零售渠道蓬勃发展，推动了乳制品整体格局的变化；三是品类变革，老化的产品逐渐被淘汰，新品类为市场注入新的活力；四是健康变革，大众的健康意识大幅提升，健康化发展成为大势所趋。

完达山的优化改革“五重奏”

疫情常态下，中国奶业发生巨大变化。国内乳业品牌与企业大多选择采取新的发展策略，完达山也不例外。面对日益激烈的竞争环境，完达山液奶不断探索创新模式，调整产品结构，为消费者提供更营养、更健康、更优质的乳制品，拉开产品升级的序幕。

在完达山看来，即将到来的2021年，是至关重要的一年。为此，完达山在产品、受众、仓储配送、渠道、细分市场五大方向进行优化改革：

产品方面，2021年完达山将相继推出无乳糖类、儿童类、植物基类以及解决年轻消费群体焦虑、改善睡眠类系列功能性、趋势性产品6支。与此同时，集团将逐步淘汰5-10支规模小、增长慢、效益差单品，优化终端有限资源。

受众方面，完达山液奶将更好的利用圈层化营销体系，拉拢年轻消费群体，用年轻化的品牌形象与大众建立情感联接，在新型营销中走的更稳健，走的更"接地气"。2021年集团将在乳饮、低温酸奶等领域推出时尚、美味、代餐类产品4支，迎合目标群体需求。

仓储配送方面，2021年完达山将实现353家低温客户100%冷库建设，低温产品全程冷链配送，同时投入2000台冷风柜改善终端低温产品售卖环境。

渠道方面，完达山液态奶将进一步加快拓展各地级市连锁便利店渠道，规范推进专营店、专卖店等多模式健康发展；努力加快发展电商业务，做大京东、天猫两大主流平台旗舰店；积极有序地参与社群营销等网络新兴销售模式，包括参与新媒体推广、指定产品参与各类直播带货活动等。

细分市场方面，液奶事业部将实施"强化东北、提升华北、拓展全国"的市场策略。在东北深度稳固黑龙江市场大本营，加快吉林辽宁的战略布局；在华北拉高以北京、天津为主的华北市场占比份额，逐步形成品牌效应；在全国计划先行开拓山东、河南、苏皖、西南等市场，再逐步拓展到全国。

“三大一航母”与“百亿战略”

完达山的奋勇进取，离不开北大荒的"焕新"。

实施农垦改革后，北大荒集团通过实施"1213"工程体系——即以"绿色智慧厨房"为牵引，用"双控一服务"建设大基地，用"一体两翼"建设大企业，用"三库一中心"建设大产业，为"农业领域航母"赋能添力。

作为牵引的"绿色智慧厨房"，是北大荒集团围绕"181"战略建设而成。所谓"181"战略，由1张榜单（产品榜单）、8大中心（标准中心、创制中心、加工中心、仓储中心、展示和营销中心、检测中心、投资和交易中心、培训中心）和1个基地（专属基地）组成。

所谓"三大"，则是用"双控一服务（控制前端投入&后端市场、专业化服务）"建设大基地；用"一体两翼（农产品加工为主体、科技创新&资本运营）"建设大企业；用"三库一中心（基地仓储库&重点城市分销库&物流节点库、仓单式交易中心）"建设大产业。

如何将"大基地"做大、"大企业"做强、"大产业"做壮、"绿色智慧厨房"做精？则要通过构建六大支撑体系、打造八大产业板块来实现。

所谓的"六大支撑体系"，指的是党建体系（党建为统领）、科研体系&金融体系（科研和金融为两翼）、数字农服体系（数字农服为抓手）、政策体系（政策为依托）、文化体系（文化为引领）；至于"八大产业板块"，则由粮食、油料、乳品、肉业、生产资料、文化旅游、医疗康养和金融所构成。

身处北大荒"八大产业板块"之一的乳品，完达山得以在北大荒的鼎力支持下，朝着"双百亿战略（2020-2025年间实现营收一百亿元、市值一百亿元）"稳步前行。

在完达山看来，想要将这一宏伟蓝图逐步落地，首先需要充分发挥党的领导核心作用；根植于北大荒文化沃土，熔铸责任为基础、担当为主体、诚信为核心的企业文化。

其次，则要打造百人高级管理队伍、千人专业技术骨干、万人生产销售团队；竭诚尽智履行全国诚信体系；加快转化4项国家级、52项省级科研成果、11项发明专利；与2000家经销商、20万家门店实现共赢发展；提升服务牧场水平、服务合作伙伴质量、服务消费者价值。

最后，则是提速壮大智能设备、提高智能技术应用，扩充20万吨高质量低温产品加工能力，实现智能化冷链物流迅捷配送；引领64家现代化、规模化大型牧场，通过新建、扩建、参股等多种模式提档升级；巩固婴幼儿乳粉9系77支单品、成人粉5系60支单品、液奶13类69支单品、保健品4系16支单品的产品矩阵。

履行社会责任，彰显企业实力

2020年，完达山在新品迭代上不懈努力，为人们过上美好生活贡献了自己的"绵薄之力"。

5月中旬，完达山旗下儿童奶粉品牌——诸葛小将系列配方奶粉正式上市，这一举动无疑宣告了完达山对儿童奶粉市场的发力与深耕。

诸葛小将系列配方奶粉均采用生牛乳加工，一次成粉，以满足3-7岁儿童生长发育所需的营养为出发点，从儿童大脑发育、视力发育、生长发育、肠道健康和免疫提升等全方面多维度营养进行产品配方设计，满足不同年龄层的儿童在不同成长发育阶段对营养的需求。

8月上旬，第四届上海全国优质农产品博览会上，完达山集中展示了超高端有机A2系列新品、功能健康系列新品。

在有机A2系列新品方面，完达山将消费人群进行细分，针对孕产妇、儿童以及家庭各年龄段对营养的不同需求，发布了欣淳A2 β-酪蛋白有机全家营养奶粉、安力聪菁悦A2 β-酪蛋白有机孕产妇奶粉、诸葛小将A2 β-酪蛋白有机儿童成长配方奶粉、有机A2鲜奶共4款A2 β-酪蛋白有机新品。

除发布新品外，完达山还宣布旗下全系奶粉产品将全面采用新包装，以"专利罐形，锁鲜每一克"，为消费者提供更安心、更新鲜的营养。

除了产品迭代，完达山还履行企业的社会责任，参与行业发展战略的规划与制订。

10月上旬的2020年乳业D20峰会上，以完达山为代表的中国奶业20强企业共同启动《"赋能产业链供应链稳定性和竞争力"三年行动计划（2021-2023年）》。另外，当月中旬在中瑞奶业"全国奶业提质增效"项目中，完达山乳业还承诺未来三年，将多措并举推动养殖环节提质增效，补齐补强奶业发展短板，引导扩大乳品消费，培育乳品消费新市场。

更需注意的是，完达山在疫情下多次斩获奶业大奖，从侧面凸显了自身的雄厚实力。

6月，完达山第四次获得中国绿色食品发展中心授予的殊荣——"最美绿色食品企业"。成为黑龙江省11家上榜企业中，唯一一家乳制品企业。

8月，第十七届世界品牌大会在京召开。完达山以405.39亿元的品牌价值，连续第十七年荣膺"中国500最具价值品牌"。且排名上升两位，位于总排名第173位。

9月，第十五届亚洲品牌大会在沪召开。会上发布《亚洲品牌500强》排行榜，作为入围的四家中国乳业品牌之一，完达山连续第十年上榜，排名第366位。