女人40岁后每周至少吃2次的菜,补胶原蛋白让皮肤光滑细嫩抗衰老
人人都爱美,尤其是女人们,对美的追求永无止境,谁不希望自己看着年轻呢? 尤其是女人们年过40岁后, 随着年龄的增大,身体的雌性激素分泌会减少,新陈代谢减慢,皮肤上的皱纹就会明显的增多, 就很容易显老,一不小心就被人称为“黄脸婆”了。 为了不做黄脸婆, 女人会投入大量的金钱和时间, 去购买昂贵的化妆品和去美容院来保养自己, 但是我一直坚信食补才是王道,任何保健品都不如一份营养美味的菜肴更实在。
今天就给大家分享一种深受爱美女士的养颜圣品---猪蹄,猪蹄是我们生活中一种常见的食物,猪蹄口感Q弹,鲜香味美,吃起来很过瘾。猪手中的营养价值不言而喻,除了含有大量的蛋白质之外,还有很多胶原蛋白,且脂肪含量比肥肉要低很多,还富含钙、磷、铁以及多种维生素等有益成分,常吃猪蹄能增加皮肤弹性,让肌肤细嫩和柔软,起到养颜美容抗衰老的功效,女人到中老年,别舍不得花钱,建议多吃它,每周吃二次补胶原蛋白让皮肤光滑细嫩抗衰老,胜过保健品。
今天小编给大家分享一道猪蹄简单好吃的做法---山药炖蹄花,这是我家最受欢迎的一道菜,每周必做两次, 家里来客人时我也会常做, 烧好的蹄花色泽红亮, 肥而不腻,软烂脱骨,入口即化,而山药吸收了肉汁的香味,粉糯有滋味也特好吃,老少皆宜,也是春节不错的宴客菜。 下面就来看看这菜的具体做法吧。
【山药炖蹄花】
原料: 蹄花 2个 铁棍山药 1根 冰糖 1小勺 姜 1小块 八角 1个 桂皮 1块 香叶 1片 高度白酒 1勺 酱油 1勺 生抽 1勺 葱花 油盐 适量
制作:1 准备好原材料; 2. 蹄花块在冷水锅中焯水,加入姜片和高度白酒去腥; 3. 将焯好的蹄花块放入电压力锅中; 4. 加入姜片,冰糖和八角等大料进锅; 5. 加入少许的酱油和生抽; 6. 加入适量的水; 7. 按下电压力锅上炖煮蹄花的功能键; 8. 时间到,蹄花就炖煮好了, 加入铁棍山药片,按下大火收汁功能键; 9. 加入少许盐和胡椒粉调味;
10. 盛入钵中,撒上葱末。
小贴士:1. 蹄花块冷水下锅焯煮,加入姜片和高度白酒去腥; 2. 将焯好的蹄花放入电压力锅中,加入姜片,冰糖和大料等,适量的水,按下电压力锅上炖煮蹄花的功能键; 3. 时间到, 蹄花炖煮好了,再加入铁棍山药片,按下大火收汁的功能键, 最后加入盐等调味即可。
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- 编辑:崔雪莉
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