适量喝酒真的有益于健康?
在竞争激烈的现代社会,每个人都面临着巨大的精神压力,酒精自然也成了短暂逃避压力的良药。况且坊间还有很多适量喝酒有益于健康的传闻,所以越来越多的人长期饮酒,与之而来的各种疾病也在人群中频频出现。
2019年2月国家癌症中心/中国医学科学院肿瘤医院发表的一篇文章分析了23种可改变致癌因素,其中, 饮酒是增加女性乳腺癌患病的危险因素之一。而且酒精可以诱发雌激素分泌,增加男性患乳腺癌的风险。
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那么饮酒与乳腺癌到底有什么关系呢?
我国目前缺乏确切的数据来描述饮酒量与乳腺癌的关系,国外专家分析数据得出,每周喝1000ml啤酒(白酒、红酒的量,根据酒精度自己算一下) 的女性比不喝酒的女性患乳腺癌的风险增加15%,在此基础上 每多喝340ml啤酒(每周)就会增加10%的风险。
1000ml是多少呢?我们常喝的某山泉矿泉水是550ml,1000ml大概是两瓶矿泉水的量。此外,饮酒还会增加乳腺癌复发的风险。
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饮酒导致乳腺癌的原理是什么?
酒精进入我们的身体后会被转化为乙醛,乙醛会损伤我们身体里细胞的DNA,而且会阻碍机体修复损伤的DNA,从而诱发肿瘤形成。而且,世界上8%的人有 乙醛脱氢酶的遗传缺陷,且这些人口主要集中在中国等东亚国家。乙醛脱氢酶的作用就是在酒精(乙醇)转化为乙醛之后,再把乙醛转化为乙酸从而代谢吸收。
酒精会提高我们身体里一些激素的水平,其中包括雌激素,而雌激素水平升高会促进乳腺癌的形成。
酒精会使得口腔和喉咙的细胞更容易吸收致癌物质,受到致癌物质的损伤,从而致癌。当然,其他类型的肿瘤与此相关性比乳腺癌大。
长期饮酒除了可能引起乳腺癌以外,还有可能损伤到其他重要的脏器并引起病变。例如肠癌,口腔癌,食道癌,乳腺癌,心脏病,呼吸道感染以及心理健康问题。
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长期饮酒还会对身体什么部位造成伤害呢?
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胃
酒精会导致胃粘膜胃酸分泌过多,大量饮酒后,胃上皮细胞受损,引起粘膜水肿,甚至溃疡和糜烂,若程度严重,甚至会发生严重出血。
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胰腺
酒精刺激细胞壁时会分泌盐酸,进而影响十二指肠中促胰液素和促胰酶素蛋白酶的正常分泌,致使胰腺分泌异常。
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骨骼
长期过量饮酒容易使人患骨质疏松症,容易导致骨折,这是因为酒精会加速体内钙的流失的缘故。
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心脏
在酒精的作用下,心率会加快,心脏的氧气消耗急剧增加,导致心肌因疲劳而受损。长期大量饮酒,酒精性心肌病也会找上门,甚至会诱发心肌炎。并且,在酗酒者中,心肌细胞会经历一系列炎症反应,影响健康。
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血管
有研究显示,即使适度饮酒也会增加血压。而饮酒大大增加了各种心脑血管疾病的发病率,如心脏病、中风等。因此,长期大量饮酒的人,心血管疾病的患病率也会更加高。
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肾
喝酒的人总是频繁上厕所,这是因为酒精进入人体后,会诱发利尿激素的分泌。当利尿激素过多时,会抑制肾脏吸收水分从而导致水分流失,大量失水后,体液电解质平衡紊乱,出现恶心、眩晕、头痛等症状。
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肝脏
酒精会加重肝损伤,因为酒精使肝脏积累越来越多的脂肪,这些脂肪慢慢会导致炎症。并且,当饮酒者出现肝损害症状时,超过3/4的肝细胞已经失去了正常功能,肝脏的损伤已经趋向严重。
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大脑
酒精会减缓脑细胞信息传递,这会减缓人们的反应,改变情绪,并可能失去平衡。并且,酒精是一种亲神经物质,具有神经毒性作用,还能直接杀伤脑细胞,使之溶解、消亡、减少。
9
肠道
饮酒过量的人容易腹泻,这是因为酒精刺激小肠和直肠,酒精加速食物通过肠道引起的。
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口腔
酒精会导致毛细血管的充血,而口腔中分布着许多毛细血管,若饮酒过度会导致口腔过度充血,引发口腔炎症和溃疡。
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了解了饮酒的害处,怎么办?
2018年公布的一项研究提示,最安全的酒精摄入量是0, 而不是以前我们认为的少喝有益于身体健康。
为了身体健康,请及时戒酒。
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- 编辑:崔雪莉
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