收藏人文 收藏历史

　　当中国成为世界奢侈品的第二大消费市场时，人们都在期待，中国是否能打造出一个流淌着民族品牌基因的世界级顶端白酒。

　　要做到这一点并不容易。若没有几十年乃至上百年的文化沉淀和综合实力，没有一流的品质、包装与服务，没有创新、踏实的步伐，这样的梦想可谓遥远。

　　2011年3月，标价19800元的五粮液“酿神收藏酒”全球首发仪式在北京国家会议中心举行，盛大仪式之后，这款中国公开发行的第一款投资收藏型白酒，被故宫博物院、中国国家博物馆、中国收藏家协会及收藏家马未都的观复博物馆收藏。从这个意义上说，五粮液不但要跻身世界级奢侈酒品品牌领域，更要稳步进军讲究文化内涵的收藏界。

　　人们看似热衷收藏，其实在这表象背后，人们看重的是一个品牌的悠久历史、厚重人文与工艺传承。以“酿神收藏酒”为例，这款酒是在五粮液酒厂建厂60周年之际，由五粮液集中优势资源倾力打造的一款战略性高端旗舰酒，主打人文历史和投资收藏理念。这一瓶顶级白酒身后，是由“白酒勾兑圣手”范玉平之女、五粮液调酒大师范国琼领衔担纲研发，并由曾为北京奥运、上海世博担纲设计的中国陶瓷工艺美术大师钟放平亲自手工定制。从酒瓶的材质上，“酿神收藏酒”两大系列采用的是醴陵釉下五彩瓷来做盛酒器，“窖藏陈酿版”用的是白底釉下五彩瓷，顶级的“60年封藏限量版”则采用黄金釉下五彩瓷。

　　早在几年前，陈年白酒收藏已经成为中国新兴的收藏门类而备受瞩目，其价值已经不只是单一的饮用，而被赋予文化的绵延。相对于字画、古玩、玉器等传统收藏门类，白酒收藏起步较晚，入门门槛相对较低，与收藏级别的洋酒相比，也有价格较低的优势。高端白酒在2010年的涨价浪潮中，更是让陈年白酒的收藏掀起热潮。随着白酒在收藏领域的受宠，其金融品的属性也在增强。可以作为借鉴的是，欧洲著名产区的顶级红酒，其投资回报率通常在每年8%~12%左右。

　　2011年五粮液“酿神收藏酒”的推出，无疑是在提升五粮液高端白酒品牌的形象，推动品牌的价值力量。在当天发布会后的拍卖会上，原始发行价为19800元的“00001号五粮液酒厂六十年酿神封藏限量酒”最后以人民币50万拍卖成功，轰动一时。

　　今年8月25日，宜宾五粮液股份公司与中国收藏家协会联合发布首款生肖文化酒产品“酿神十二属相珍藏酒”和“十二属相封坛收藏酒”。

　　跟三年前2斤装的“酿神收藏酒”相比，“十二属相酒”不但同属五粮液品牌，还是12斤装的世界殿堂级收藏酒，在收藏界看来前景广阔。

　　五粮液邀来李印清、吴建坤、姜伟杰等12位泰斗级艺术大师联袂创作，为“十二属相酒”赋予古老的民俗文化内涵。之所以选择十二生肖这一民俗文化图腾，皆因五粮液收藏级白酒曾经创下的纪录——2010年，五粮液曾推出“一马当先”生肖酒，仅一瓶就拍出508万元高价。五粮液白酒历史与千年生肖文化的结合，无疑是白酒文化价值的进一步提升。对五粮液来说，适时抢占收藏市场的制高点，或许是今天的高端白酒品牌的必经之路。