上海：缩短非遗与生活的距离
图片作者：罗希贤 图片作者：罗希贤
本报记者 李婷
三林的酱菜、万有全的家乡咸肉、邵万生的黄泥螺……这些“舌尖上的非物质文化遗产”承载着上海人的味觉记忆。记者昨天获悉，春节来临之际，市非遗保护中心将制作“上海老味道礼盒”，集中推出11种采用传统手工技艺制作的美食。
这一行为看似不务正业，却是上海在非遗保护方面的一项重要探索
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- 编辑：崔雪莉
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