从“给猪安乐死”到闹“肉荒”，美国人要吃不上汉堡了

　　中国猪肉价格会随之上涨吗？

　　
　　汉堡包也吃不上了？

　　仅仅半个月时间，美国肉类供给呈现180°大转弯，从“养猪户纷纷给猪安乐死”转变为开始闹“肉荒”，近期已有美国餐饮机构表示将暂停提供汉堡包。

　　事情正在起变化
　　4月份以来，由于受下游餐饮业停业的影响，一些美国肉类生产厂家纷纷停止生产加工，有的工厂及养殖户为了减少损失，不得不将猪、鸡等禽畜安乐死。

　　4月底，有报道称，全美已有10%的猪肉加工厂关闭，并预测未来两周美国民众将面临吃肉难的问题。

　　近一周来，美国又发生了多起肉类加工厂群体感染事件。位于密苏里州和堪萨斯州交界的凯旋猪肉加工厂，工人感染新冠肺炎比例达17%。泰森食品加工厂有近900人核酸检测结果呈阳性，占该厂员工人数40%。

　　因疫情扩散，美国肉类加工厂进一步关闭，疫情防控也使运输环节受阻，肉类产品供应出现紧张，美国一些大型超市开始对相关商品进行限购。

　　美国最大的连锁超市Costco规定，每位会员只能购买3件肉类食品，芝加哥的Costco每人只能购买一盒猪肉。

　　美国大型汉堡连锁餐厅Wendy’s开始暂停供应汉堡，该公司负责人表示，牛肉短缺的情况可能会持续好几周。麦当劳也宣布可能会暂停部分美国餐厅的营业，或者停止供应最受欢迎的“巨无霸”及“麦香鸡”。

　　美国肉类供给情况在肉价上也有所体现。

　　截至5月初，美国五花肉价格上涨了一倍以上；4月17日开始，美国瘦猪肉期货价格一路走高，从4月17日的约43美分一磅，上涨至5月8日的将近66美分一磅。

　　美国拉丁裔美国人联合会主席多明戈