过完双节,就是年度焙烤盛会 | 倒计时15天啦!
面对面是一件会上瘾的事
一件23年从不间断的事
10月15-17日
上海新国际博览中心
老朋友、新朋友
好久不见,说一句“别来无恙”
再次,小焙也提前祝各位
国庆、中秋双节快乐
可别忘了,过完双节就是一年一度焙烤盛会哦
应政府相关管理部门要求,本届展会实行【实名预约制】!请计划观展的您,务必提前【预登记】办理入场证,感谢您的理解和支持!
展会超级看点
❤ 2020年大型烘焙展会只此一场,不容错过;
❤ 烘焙全产业链一站采购;
❤ 爱烘焙、学烘焙、玩烘焙的7万人次烘焙人的年底欢乐聚会&购物节;
❤ 6大烘焙业顶级赛事:
- 第二十一届全国焙烤职业技能竞赛,分设装饰蛋糕、月饼、面包、糕点装饰师四大项目
- 国家级家庭烘焙料理大赛
- 十余位咖啡拉花冠军同场竞技
❤ 爱生活 爱烘焙特色主题展区,涵盖近三十个烘焙行业top品牌;
❤ 新展区“连锁加盟专区”,优选近10个烘焙相关门店品牌,现场加盟招商;
❤ 重量级买家云集:百强糕点生产企业、百强连锁饼店、百强经销商等;
❤ 2020中国焙烤行业发展高峰论坛,与10万+专业同仁共享思想盛宴;
❤ Bakery China Talk Online 为您打造专属行业直播平台,拥享近百万观看流量,实现线上线下互通互融;
❤ Bakery China x 天猫 | 直播带货超级场,线上线下齐欢聚;
❤ 展会现场特设Bakery China 带货直播间,我有直播,你来卖货;
❤ 工业烘焙与零售烘焙终端品牌与上百家经销大商的跨界交流;
❤ 各大品牌专业展示,涵盖面包、蛋糕、中点、甜品、咖啡、披萨等烘焙细分产品;
❤ 零距离打卡世界级和 国家级MOF/米其林大师、行业大咖、创业达人云集;
❤ 近600家品牌展商纷纷带来当季最新产品与技术。
一、比赛
01
第二十一届全国焙烤职业技能竞赛
“维益杯”全国装饰蛋糕技能比赛
“顺南食品杯”全国月饼技能比赛
“安琪酵母杯”全国面包技能比赛
“黛妃杯”全国糕点装饰师技能比赛
主办单位:中国轻工业联合会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会、中国焙烤食品糖制品工业协会
时间:10月15-16日
地点:上海新国际博览中心E3馆比赛区
比赛亮点:
- 焙烤行业权威性国家级赛事,为专业选手职称晋级与职业生涯发展助力;
- 四大分赛主题涵盖焙烤行业核心产品类目;
- 首设全国糕点装饰师技能比赛;
02
2020第五届中国家庭烘焙料理大赛
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司、豆果美食APP、王森冠军联盟
时间:10月15-16日
地点:上海新国际博览中心E4馆E4D11
比赛亮点:
- 由中焙糖协联手国内领先的美食APP与国内领先的烘焙教育培训集团共同主办;
- 国家级家庭烘焙美食大赛;
- MOF、米其林大师现场点评;
- 丰厚奖金及国际顶级大师培训课程大奖;
- 持续深化“家庭亲子”主题;
往届回顾:
- 吸引10个国家和地区的家庭烘焙爱好者参赛;
- 吸引上万名家庭烘焙爱好者现场观摩;
- 现场直播观看量近千万;
- 各媒体渠道曝光量高达6千万次!
03
2020黑杯咖啡大师(中国)竞技赛
主办单位:北京世纪新星文化传媒有限公司
时间:10月15-16日
地点:上海新国际博览中心E4馆E4C81
比赛亮点:
- 多个国家和地区的咖啡拉花世界冠军选手的同场竞技;
- 数十家生活时尚与专业媒体的集中报道。
二、会议论坛
01
2020全国糕点专业委员会理事会(定向邀请)
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、全国糕点专业委员会
时间:10月14日上午9:00-12:00
地点:上海大华锦绣酒店
论坛亮点:
- 2020年全国月饼行业发展报告与数据发布;
- 中国焙烤行业百余家骨干糕点生产企业的年度聚会;
02
2020全国焙烤原料与设备经销商会理事长工作会(定向邀请)
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、全国焙烤原料与设备经销商委员会
时间:10月14日下午14:00-16:00
地点:上海大华锦绣酒店
论坛亮点:
- 中国焙烤行业百余家骨干大经销商的年度聚会;
- 互联网+时代寻求传统与新兴商业模式的融合;
03
2020全国馅料专业委员会年会(定向邀请)
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、全国馅料专业委员会
时间:10月13日下午14:00-17:00
地点:上海大华锦绣酒店
论坛亮点:
- 中国焙烤行业百余家骨干馅料企业的年度聚会;
04
2020全国食品专用油脂专业委员会年会(定向邀请)
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、全国食品专用油脂专业委员会
时间:10月15日下午 13:30-16:30
地点:上海大华锦绣酒店
论坛亮点:
- 数十家中外资品牌食品专用油脂企业的年度聚会。
05
2020中国焙烤行业发展高峰论坛
分论坛一:光荣之路,中国烘焙技术发展峰会
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司
承办单位:乐斯福
时间:10月15日下午14:00-17:00
地点:上海新国际博览中心E3-M24会议室
论坛亮点:
- 世界面包冠军集中亮相与线下分享;
- 行业协会领导、行业技术专家、世界面包冠军、产业链名企充分互动、分享智慧、碰撞思想;
- 中国烘焙行业演变与现状、中国烘焙技术发展历程、促进中国烘焙前行的关键因素、未来中国烘焙业的走势,四大主题;
- 10万+线上论坛直播观看量;
06
2020中国焙烤行业发展高峰论坛
分论坛二:家庭烘焙论坛
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司
承办单位:豆果美食APP
时间:10月16日上午10:00-12:00
地点:上海新国际博览中心E3-M24会议室
论坛亮点:
- 家庭烘焙行业大数据首发;
- 为有需求的烘焙爱好者进阶为烘焙创业者、以及后续的创新创业发展提供持续的赋能;
07
2020中国焙烤行业发展高峰论坛
分论坛三:焙烤行业创新创业发展论坛
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司
承办单位:面包研修社
时间:10月16日下午13:30-16:30
地点:上海新国际博览中心E3-M24会议室
论坛亮点:
- 双创背景下,焙烤行业的高层论坛;
- 著名投资机构、行业创业新秀为您分享创业之路的经历与智慧。
08
2020中国焙烤专业连锁加盟专区及论坛
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司
时间:10月15日下午13:00-15:30
地点:上海新国际博览中心E4馆E4A86-89
论坛亮点:
- 近十个行业优选连锁品牌现场加盟招商;
- 专业投资一个好店,抢跑内循环。
09
2020秋冬烘焙产品经理大会——用产品战略成就品类冠军
主办单位:烘焙智库
时间:10月15日下午 13:30-16:00
地点:上海新国际博览中心E4-M27会议室
论坛亮点:
- 2020秋冬&跨年季新品发布;
- 跨年演讲第1场,涵盖增长与成长等9大热门话题;
- 烘焙产品经理论坛,用产品战略成就品类冠军;
- 饼店管理专家解析,“招招制胜”。
10
“稞爱烘焙,青稞出藏 ”2020金秋暖心青稞原材料烘焙发布会
主办单位:西藏自治区商务厅
时间:10月16日上午
地点:上海新国际博览中心E3馆E3C86
论坛亮点:
- 西藏特色青稞烘焙原材料新品重磅发布;
- 西藏特色青稞烘焙原材料名企集群展示;
三、其他活动
01
Bakery China 带货直播间
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司
时间:10月15日上午9:00-12:30
地点:上海新国际博览中心E4馆
活动亮点:
- 烘焙TOP品牌好货应接不暇,现场送你C位出道;
- 主办单位全情策划,搭建品牌专属直播间;
- 70万+行业大数据加持。
02
Bakery China x 天猫烘焙购物节
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司
合作单位:天猫
时间:10月15-16日
地点:上海新国际博览中心E4馆
活动亮点:
- 权威主办和电商平台,强强联合;
- 全网十亿+流量,持续打造烘焙圈儿购物节爆款;
- 重磅持续助推中国家庭烘焙市场,刺激行业蓬勃发展;
03
中华制酥工厂,相约11烘焙伴手礼展
主办单位:伟隆、华宝、泓峰、瑞华、冠喜、法兰卡等
时间:10月15-17日
地点:上海新国际博览中心E5D88馆
论坛亮点:
- 新中式点心群,彰显魅力中华食文化;
- 中式伴手礼食材+生产+营销+文创等全景展示;
04
“稞爱烘焙,青稞出藏 ” 西藏特色焙烤原料展团
主办单位:西藏自治区商务厅
时间:10月15-17日
地点:上海新国际博览中心E3馆E3C86
活动亮点:
- 西藏特色青稞烘焙原材料新品重磅发布;
- 西藏特色青稞烘焙原材料名企集群展示;
05
2020网红烘焙产品演示会及安琪-百钻烘焙新品发布会
主办单位:安琪酵母股份有限公司
时间:10月15-17日
地点:上海新国际博览中心E4馆E4A01
活动亮点:
- 2020网红烘焙产品大师Demo;
- 安琪-百钻烘焙新品现场首发;
06
pizza time 嘉年华 |比萨食刻嘉年华
主办单位:上海中萨实业有限公司
时间:10月15-17日
地点:上海新国际博览中心E4馆E4B15
活动亮点:
- 披萨世界冠军花抛表演;
- 数百份大师披萨免费发放;
- 披萨大师培训课程尽享展会现场最优惠价格;
07
圣唐国际2020暖馨秋冬热饮发布会
主办单位:上海圣唐国际贸易有限公司
时间:10月15-17日
地点:上海新国际博览中心E4馆E4C81
活动亮点:
- 当季最IN秋冬热饮重磅发布;
- 秋冬热饮行业趋势现场发布;
08
柔风法式粉 载誉上市 新品发布会
主办单位:王后面粉
时间:10月15-17日
地点:上海新国际博览中心E4馆E4A06
活动亮点:
- 高端法式面粉新品现场首发;
- 高端法式面包店大师现场Demo;
09
餐饮问诊
主办单位:上海高岩信息科技公司
时间:10月15-17日
地点:上海新国际博览中心E3馆E3K101
活动亮点:
- 全国1000万+餐饮门店,200万+餐饮连锁品牌,76万+餐饮门店的菜品大数据全分析;
- 分析餐饮市场热点,洞察消费者偏好,了解餐饮品牌变迁,助力您开拓餐饮市场。
10
爱生活,爱烘焙特色主题展区
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司
时间:10月15-17日
地点:上海新国际博览中心E4馆
活动亮点:
- 30+烘焙品牌携手共筑“美好生活,烘焙好时光”;
- 涵盖烘焙原辅料、用具等;
- 持续助推中国家庭烘焙市场健康蓬勃发展。
11
“纯享烘焙,实惠GO”——全国家庭烘焙团购集采活动
主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司
时间:10月15-17日
地点:上海新国际博览中心
活动亮点:
- 2020秋季焙烤展&家庭烘焙展优选展商优选产品的现场大促销组合;
- 现场实地体验并实惠采购心仪的烘焙原料、模具、工器具与小家电;
(上述活动,动态调整中,以最后现场实际为准)
2020年10月15-17日,中国秋季焙烤展&家庭烘焙展与您继续相约上海浦东新国际博览中心,信守我们的年度之约!
- 标签:工业反哺农业
- 编辑:崔雪莉
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