后疫情时代:“苏州小镰仓” 逆势而起 共赴小康
(记者 汪宏胜)7月6日,素有“苏州小镰仓”美称的苏州东山镇在雨中美轮美奂。雾气缭绕中,掩隐在太湖与莫厘峰湖光山色中的东山原种茶保护岱松示范区一家院落内,人声鼎沸,数十个村民们聚在一起,满眼期待。
今天是苏州东山御封茶厂向农户发放2020年青叶收购款的日子。茶农们复印好身份证,核对今年三、四月份以来的收茶清单,随后拿着青叶款满意离去。
苏州市吴中区东山镇,总面积96.5平方公里,是国家太湖风景名胜区、5A级旅游景区、全国历史文化名镇。东山镇历史文化深厚,生态资源丰富,产业特色鲜明,是江南著名的渔米乡。是中国十大名茶洞庭碧螺春茶的原产地,主要分布在莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村,茶园面积734公顷。作为苏州后方的绿肺,东山镇承担着保护太湖生态的重任,如何在生态敏感区域走出一条富民之路,东山镇一直在探索。
2008年,为了提高茶叶产品质量,苏州东山御封茶厂与35户莫厘村岱松茶农结对,收购他们的老茶种青叶。在政府和村委会的鼓励帮助下,结对农户越来越多。2017年,茶厂与115户岱松茶农签订了长达十年的青叶采购协议。同年,东山镇在这些签约农户种植区域的基础上,圈定了核心100亩,辐射500亩的吴中区首个原种茶保护示范区。除此之外,东山吴侬合作社采用茶农合作入股的方式,统一质量标准、统一证明商标、统一包装装潢、统一宣传策划、统一销售窗口、统一指导服务,打响品牌,实现农业增效,农民增收。东山茶厂联合6家农民专业合作社、2个家庭农场,5户经营大户,组建了“苏州碧螺茶业产业化联合体”,通过技术扶持,收购茶叶、确保农产品不低于市场平均价等举措,促进联合体成员和农户增收。
春茶消费市场一直有个陈旧的观念,就是觉得明前茶比明后茶好。每年清明过后,碧螺春茶叶价格就会爆跌。在莫厘村岱松的这片山头,90%的茶树都是老茶种,清明前气温低,因此生长速度较慢,发芽数量有限,能达到采摘标准的产量很少,大量质量上乘的老茶种青叶要到清明左右才能陆续开采。
岱松的茶农腾才林就跟当时很多茶农一样的想法,为了生存,为了收益,打算砍掉老茶种,嫁接早茶品种以尽早“套利”。“2008年茶厂与我们签约,鼓励保留老茶种,还以高于市场价的价格收购青叶,开采时间再晚价格都不受影响,且保证全部收购,一直收到四月底。拉长了采摘期后,我们的收入得到了保证,现在只要安心把茶树管理好,销售不用担心。”
每年3至4月是茶果农最忙的时候,因为洞庭碧螺春茶是茶果间种的,茶农们在采下面的青叶时,还要兼顾侍弄好上面的果树。岱松茶农腾福根说:“我们的茶树都是老品种,最老的已有上百年了,采摘期比较晚,那时偏又赶上最忙,根本来不及采摘。茶厂收购帮了我们的大忙,采完青叶后直接卖掉就行,省下了加工环节,而且不愁销路。省出的时间可以用在枇杷、杨梅的打理上。这样一举两得的好事,可把大家高兴坏了。”。
据了解,今年御封茶厂共发放青叶收购款300余万,最少的一户能拿2、3万,多的近5万。“今年虽然受疫情影响,但我家的收入却没少,半年时间,光茶树青叶、枇杷、杨梅就卖了12万元。”手握厚厚一叠钞票,腾福根开心地笑了。
近些年来,企业与茶农的结对,让双方都尝到了甜头,企业保证了茶农的收入,茶农也给茶企提供了高质量的碧螺春青叶。茶厂生产的碧螺春茶口碑越来越好,频频获得各级大奖。洞庭山碧螺春茶的日益健康发展,让茶农们的信心爆棚,坚定信心扩大生产规模。据了解,2020年,东山镇茶叶种植面积达1.65万亩,2019年1.3万亩亩;2020年茶叶产量126吨,产值1.5亿元,2019年茶叶产量110吨,产值1.3亿元。
苏州东山御封茶厂负责人严介龙介绍,虽然受今年疫情影响,茶厂茶叶生产量有所下降,但销售额反而得到了提升。在东山御封茶厂的辐射作用下,东山茶业协会好几家企业目前正在研究企业结对农户这一做法,通过不断提高产品质量走出疫情带来的困境,引领茶农增收致富。东山镇也将扎实做好“六稳”工作,落实“六保”任务,在后疫情时代,带领广大茶农迎难而上,逆势而起,共同奔小康。
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- 编辑:崔雪莉
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