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新一届“全国白酒标准化技术委员会”,泸州老窖专家获聘!

  • 来源:互联网
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  • 2021-04-20
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近日,第三届全国白酒标准化技术委员会换届成立大会暨第一次全体委员大会在酒城泸州成功召开。

中国酒业协会理事长宋书玉、中国酒业协会名誉理事长王延才、中国酒业协会秘书长何勇、中国食品发酵工业研究设计院有限公司副总经理宋全厚、贵州茅台酒厂名誉董事长季克良以及白酒企业等相关代表近100人参会。

大会举行了第三届全国白酒标准化技术委员会(以下简称“委员会”)换届成立大会,宣布了新一届委员会专家名单,并向委员会专家颁发了聘书。

中国酒业协会名誉理事长王延才获聘主任委员;

泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪,中国食品工业协会白酒专业委员会马勇,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司总工程师、首席质量官王莉,四川省宜宾五粮液集团有限公司董事、总经理、总工程师陈林,山西杏花村汾酒厂股份有限公司董事、技术中心主任杨波等5位专家获聘副主任委员;

中国食品发酵工业研究设计院有限公司副总经理宋全厚获聘为委员兼秘书长,

中国酒业协会秘书长何勇等5位专家获聘副秘书长;

中国食品发酵工业研究院有限公司履行秘书处职能。

此外,国家固态酿造工程中心研究中心主任助理、泸州职业技术学院酿酒专业群技术带头人、邓波正高工获聘为专家委员。

泸州老窖专家在第三届全国白酒标准化技术委员会上获聘,既是对公司深化标准体系建设的充分肯定,又是对公司引领行业标准化示范的高度认可。

卓越品质,源于坚持

长期以来,泸州老窖秉承“卓越品质,源于坚持”的质量观。

致力于酿造有机白酒,提倡健康生活,要“让中国白酒的质量看得见”,公司在行业率先打造“有机高粱种植基地”,建立并完善有机、质量、安全、环境、测量、能源六大管理体系,实现从农田到餐桌的可追溯;搭建起国家固态酿造工程技术研究中心、国家博士后科研工作站、国家工业设计中心等科技创新平台,以强大的科技力量支撑产品升级、产业提升;以尝评委员会、酿酒技术专家委员会、消费者尝评委员会为关键品鉴机构,确保每一瓶酒的品质。

作为白酒行业科技创新引领者、行业标准制定者,泸州老窖加强科技创新,推动生产、质量标准源头供给,为行业贡献了众多优质的技术标准解决方案,主持和参与制定多项固态酿造行业关键核心标准,现累计制定国家标准23项、行业标准6项、地方标准3项、团体标准7项;2020年,公司承担的首批国家级消费品标准化试点项目顺利通过国家市场监督管理总局验收,成为中国白酒行业唯一、四川省内唯一获得此殊荣的酒类企业,持续引领我国固态酿造产业绿色、创新、高质量发展。

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  • 编辑:崔雪莉
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