横坑山里寻茶香

横坑山里寻茶香厦门按摩 广东省惠东县东80公里处，沟壑幽深、层峦叠嶂、山崖围合、云雾缭绕，这偏远闭塞之处，就是客家山村—— 横坑村。 此前，因为地处偏颇，横坑村长期处于“世外桃源”与“穷乡僻壤”矛盾之中。

广东省惠东县东80公里处，沟壑幽深、层峦叠嶂、山崖围合、云雾缭绕，这偏远闭塞之处，就是客家山村—— 横坑村。

此前，因为地处偏颇，横坑村长期处于“世外桃源”与“穷乡僻壤”矛盾之中。

改革开放之初，横坑村非常穷苦，山高林密，偏僻闭塞，水田稀薄，百姓温饱都难以解决。

2016年以来，惠东县委、县政府全力开展精准扶贫、精准脱贫攻坚战，通过“协会+企业+合作社+农户”模式，吸引了越来越多包含精准贫困户在内的村民加入其中。目前，惠东县全县茶叶种植面积由8000亩发展至3万多亩，从白盆珠、多祝、安墩扩展到高谭、宝口、马山、梁化，带动农户超过3000户，年总产值约3亿元，每年平均为农户增收超过3000元，全县茶农走上了一条小康致富之路。

现如今的横坑村，已成“茶海之乡”，面貌焕然一新，瀑布声远远传来，渐近渐响；山间溪水淙淙，鸟语花香；山腰山脚茶园交错，茶绿诱人；鸟瞰横坑全貌，屋舍相连，茶田层层，生活富足。

如果说横坑村是惠东县脱贫致富的缩影，那么赖秀云便是横坑村茶农中脱贫致富的一个代表。

赖秀云，70年代初出生在这座小山村，在她幼时的记忆中，家庭生计难以为继，贫穷是普遍的现象。家家户户都有在菜园边、田埂山脚种植茶树的传统，摊青、杀青、炒清，全靠手工炒作，一年辛苦下来茶叶收成才几斤、十几斤。这些他们平常舍不得喝的茶叶，虽然在80年代一斤都可以卖到十几块钱，是当时家里主要的经济来源，可以从海陆丰集市兑换油盐、粮食，但是依然难以改变小山村贫穷落后的囧状。

2013年的一天，从事家具行业30多年的赖秀云，回到家乡横坑村，发现村里有些冷清，只剩下10多户人家，大片耕地荒芜、茶园也长满了野草。这几年，随着交通条件的改善，横坑村中的大部分村民已经走出大山，到附近的县、市生活，横坑村显得有些破败，逐渐老去的横坑村，只留下同样老去的老人在坚守故园。

也在那几天，赖秀云重新认识了横坑茶，真正了解到横坑茶的历史。在明朝万历年间，赖氏先祖开始从梅县、五华一带迁居至横坑开荒居住，并带来了祖传的茶叶种植方式，从那时算起，白盆珠横坑茶已有400年历史。因横坑村所处的地理环境极利于茶叶生长，且茶叶品质相当优质，到了晚清时期，茶叶又随下南洋的华侨，作为家乡特产远渡重洋至东南亚地区，甚至还到达了美国。小小的茶叶成为了沟通海内外华人华侨感情的信物，成为了国与国之间的纽带，为传播中国的茶文化、提升商业贸易往来作出了贡献。

作为在“茶海之乡”成长起来的横坑人，从 2013年开始，赖秀云在自有茶园的基础上又承租山地种植茶叶，逐步将茶园面积扩展到500亩，克服了山林开垦、交通运输、茶虫、野生动物践踏等重重困难，慢慢地，原来只出现在爱茶之人茶台上的横坑茶，重新出现在惠州的街头巷尾，400多年历史的横坑茶重新回归大众视野。

2015年11月，在广东省十大品牌宣传调研推广活动中，横坑茶以味甘、清香、耐泡等特点获得专家一致认可，被荣选为 “广东省茶叶十大品牌”。随着横坑茶本土品牌的崛起、茶叶种植面积的不断扩大，横坑茶园成了惠东当地颇具规模的典范茶园，赖秀云的茶园坚持人工采摘，精心选采一芽两叶，日常采摘的村民超过70名，每人每天收入超过200元，采下一叶嫩茶牙，便多了一份收入，抽走了一份穷根。横坑茶不仅解决了家门口就业问题、提高了收入，还焕发了村子的活力，村民回来了、村里热闹了，横坑茶带动了当地经济发展，帮助了村民就业，让村民真正感受到了“绿水青山就是金山银山”的真谛。

2016年以来，惠东县委县、政府全力开展精准扶贫、精准脱贫攻坚战，制订了《关于新时期精准扶贫精准脱贫三年攻坚实施意见》，明确目标任务和工作措施，围绕抓好资产收益脱贫实现“村村有物业”、创新就业模式脱贫实现“户户有就业”、推动多渠道增收脱贫实现“人人有收入”等三项中心工作，成效明显。

2018年6月，赖秀云被推选为惠东县茶叶行业协会会长，对她来说，这是大家的鼓励，也是自己的责任。自茶叶行业协会成立以来，协会多次开展有关茶树栽培、制茶技术、宣传推广等方面培训及座谈会，积极组织会员对外学习参观活动，通过参观、走访会员企业等形式，及时了解茶企需求，加强联动，提高会员对茶业发展思路方面的认识，不断帮助惠东茶走出惠东、走向全国。同时，通过“协会+企业+合作社+农户”模式，吸引了越来越多包括贫困户在内的村民加入其中。

截至2020年6月，惠东全县建档立卡贫困户脱贫19838人，脱贫率达96.46%，16个省定贫困村全部出列。

今天的横坑村，茶园葱绿、鲜花满山、屋舍相连，憬然赴目。嫩绿的茶芽被采摘后制成甘甜香醇的茶品，客家的山山水水早已融进了茶汤里，长进了茶魂里，这一抹绿，便是家乡的味道。

哪里有阳光，哪里就有客家人；哪里有一片土壤，客家人就在哪里聚族而居，艰苦创业，繁衍后代。在党的伟大领导下，客家人以辗转千里、一以贯之的坚毅果敢，以筚路蓝缕、不忘初心的勤劳质朴，不断走出山高沟深的山区，在时代浪潮中奋勇搏击，实现越来越小康的生活；又不断回到绿水青山的山区，带领更多的人奔赴小康，让越来越多的人深深感触到，绿水青山变为金山银山不再是遥不可及的梦!

文| 王新 陈小飞