粽子好吃,你真的会吃吗?吃粽子的5个禁忌,不妨早了解
作为一种节庆食物,粽子深受很多人的喜欢,这是一种由粽叶包裹糯米,或搭配一些其他辅料做成的一种传统食品。
在端午节前后,有很多人特别喜欢吃一些粽子。但是,在吃完粽子之后,有些人会出现了一些不适感,比如消化不良等。
导致这种现象出现的原因,与食用方法不正确有关。所以说,在吃粽子的时候,有些禁忌一定要牢记。下面,就为大家详细介绍一下。
吃粽子有哪些禁忌?
一、不可空腹或睡前吃粽子
粽子的主要原料是糯米,糯米的消化速度非常慢。进入胃部当中之后,会长时间在胃部当中停留,导致胃酸过度分泌,从而很容易出现胃胀或者是胃痛的情况。
而如果空腹吃粽子的话,消化的速度更加缓慢,会对胃部造成较大的负担。
尤其对于胃肠道消化功能较慢的人群来讲,很容易导致旧病复发。而如果在吃完粽子之后立刻睡觉,也会导致胃肠道功能受损,很容易引起积食现象。
二、不可吃过凉或冷藏粽子
粽子放凉之后,或者是放入冰箱冷藏一段时间之后再拿出来食用,口感非常的软糯有弹性。
所以在日常生活当中,很多人都喜欢吃一些过凉的粽子,或者是直接将粽子放入冰箱当中冷藏一段时间再拿出来食用。
如果吃这样的粽子,一定会引起消化不良,或者是腹部发胀、发痛的情况。
三、不可长时间大量吃粽子
对于喜欢吃粽子的人来说,一日三餐都要吃粽子,如果长时间大量吃粽子,会给消化道带来非常大的负担;
而且还会影响到人的血糖、血压、血压值。尤其是一些甜粽子或者是咸粽子,会导致一些慢性疾病加重。
四、不可搭配荤菜吃粽子
吃粽子的时候必须搭配一些食物,比如各种蔬果。不要搭配一些肉类,本身粽子比较难消化,尤其是一些加入了油脂或者是肉类的咸粽子,消化起来非常的慢,而且所含有的油脂比较高。
一旦搭配肉类食用的话,会导致胃肠道以及血压、血脂受到影响。另外,在搭配蔬果的时候要注意,冬瓜、西瓜这样寒性的蔬果不要搭配,否则会影响到胃肠健康。
五、不要吃保存时间过久的粽子
本身夏季气温比较炎热,食物很容易变质,而且粽子变质的速度比其他食物要快很多。
如果粽子的保存时间过久,不但会影响到口感,一旦粽子变质,会导致人体出现中毒现象。
即使粽子放入冰箱当中保存,如果时间过久也会滋生很多的细菌,对健康不利。
总而言之,虽然粽子的口感非常好,但是,吃粽子的时候一定要避开以上5点。
除此以外,一定要根据自己的体质选择合适的粽子种类,并且要注意控制好食用粽子的量 。
在吃粽子的时候,还可以适当搭配一些热茶,比如红茶、玫瑰花茶或者是菊花茶、山楂茶,能够最大程度避免吃完粽子之后腹部发胀的情况。
而且在吃完粽子一段时间后,要适当的进行运动,可以促使胃肠道快速蠕动。
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- 编辑:崔雪莉
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