“科技支撑方案”发布三月有余 宁夏枸杞产业多元蝶变

“科技支撑方案”发布三月有余 宁夏枸杞产业多元蝶变宁静的近义词 //// 今年3月22日，宁夏回族自治区科学技术厅官网发布消息称，为强化农业重点产业高质量发展科技支撑，该区科技厅根据自治区现代枸杞产业高质量发展实施方案研究制定了《自治区现代枸杞

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今年3月22日，宁夏回族自治区科学技术厅官网发布消息称，为强化农业重点产业高质量发展科技支撑，该区科技厅根据自治区现代枸杞产业高质量发展实施方案研究制定了《自治区现代枸杞产业高质量发展科技支撑行动方案》。

该方案发布三个多月后，记者了解到，近日在宁夏刚刚落幕的第四届枸杞产业博览会上，各类“跨界”枸杞产品令人大开眼界。博览会上共达成购销合同74个，总金额12.5亿元。

在科技力量的支撑和加持下，枸杞已不再是原来那个除了泡水就是煲汤的“小红果”了。枸杞不仅能泡在保温杯里，还能加工成各种食品、保健品甚至化妆品。统计显示，目前宁夏枸杞及其衍生制品已达10大类100余种：啤酒、果糕、芽菜、巧克力、棒棒糖、花蜜、糖肽片、口红、面膜……可以说，没有做不到，只有想不到。

多元发展为枸杞产业开启了新大门。在激烈的市场竞争背后，是各大枸杞主产区同样激烈的竞争。

据了解，除了具有产业先行优势的全国枸杞产业种植基地、加工基地和市场中心宁夏，青海在生态有机枸杞方面独树一帜。同时，甘肃、内蒙古与新疆枸杞种植面积不断扩大，将成为具有各自区域特色的新兴枸杞产业种植基地和加工基地。

不过，在业内看来，枸杞精深加工、高附加值新品研发、加工工艺、质量监控及农机农艺融合等方面还存在明显短板，这也是几大枸杞产区面临的共同问题。

宁夏科技厅印发《现代枸杞产业高质量发展科技支撑行动方案》也明确提出，要以现代枸杞产业科技创新体系建设为主线，以提升产业高质量发展技术水平为主攻方向。

宁夏某枸杞产品制造商认为，要注重产品精深加工，也要注重东西部科技合作，“闷头做干果只能把自己的路堵死。”

张丽娜

总编辑 | 李振中

编 辑 | 乔娇阁 王典

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