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高端奶粉增长放缓 行业进入整合期

  • 来源:互联网
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  • 2020-07-30
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日前,君乐宝旗帜奶粉二期领航乳业年产5万吨奶粉生产线项目在张家口市察北管理区正式开工。项目计划总投资6亿元,项目建成后旗帜总产能将达到8万吨,成为全球领先的高端婴幼儿奶粉品牌。如君乐宝一样,近年婴幼儿奶粉行业发展,消费分级越来越明显,飞鹤、贝因美、惠氏等越来越多的企业纷纷押宝高端市场。

企业纷纷抢占高端市场

在沈阳,90后妈妈吴丽娇正在为选择儿子下一个阶段的奶粉而发愁。之前吴丽娇经常从网上代购国外的奶粉,但是随着国外疫情的持续加重,跨境购通道受阻,国外的奶粉运不进来。因此,买国产奶粉成了她的首选。

吴丽娇告诉记者:“这几年国产品牌的奶粉,无论从奶源、生产标准还是奶粉质量上,都有很大的提高,我身边也有很多孩子在喝国产高端奶粉。”

随着挑选的产品变多,吴丽娇发现,有越来越多的品牌企业开始生产高端奶粉。“基本上一些知名品牌都有高端奶粉产品。”吴丽娇说。

据统计,仅今年上半年几乎头部企业都已布局高端奶粉,君乐宝、飞鹤、惠氏、贝拉米、澳优等多个知名品牌都已经推出了高端奶粉产品。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示,企业瞄准高端有四个因素:“第一个因素是,现在大部分父母都秉持优生优育的准则,愿意让孩子吃比较好的奶粉;第二个因素是,高端奶粉相对奶粉行业来说是差异化的产品表现;第三个因素是,高端奶粉有更高的利润;第四个因素是,企业在整个行业分化的背景下,需要更多的品牌作为支撑。所以布局高端奶粉对企业来说是必然的。”

高端奶粉增长放缓

高端奶粉包括有机奶粉、羊奶粉和添加各种成分的概念奶粉。这些高端奶粉每罐的价格从330元到470元不等,还有一些超高端奶粉的价格更贵。虽然价格方面比普通奶粉贵出不少,但仍有许多消费者选择购买。

为了吸引消费者,一些品牌已经开始行动了。在多家电商平台,记者发现,一些刚刚上市的高端奶粉已经开始打折促销,推出“买3赠1”“满400减20”“买1组赠礼物”等等活动。

“现在的消费者越来越理性,将来是否愿意在为纯打概念牌的高价奶粉产品买单还是未知数。”独立乳业分析师宋亮在接受媒体采访时认为,一些企业高端奶粉卖的还不错,主要是因为与消费者建立了信任关系,存在消费黏性,但是具有更替性。随着新消费者的出现,他们会把整体的价格因素考虑进去,因此高价奶粉的总体趋势将往下走。“我们分析现在高端奶粉市场的竞争也非常激烈,同质化也非常严重,整体来说,高端奶粉的增长应该是明显放缓了。”

行业将进入整合期

朱丹蓬认为,整个高端奶粉市场已经从以前的“蓝海”转变成现在的“红海”,未来的市场竞争会更加激烈,行业将进入整合期。“随着整个行业竞争的加剧,头部企业的红利会越来越大,而一部分中小型企业肯定会被淘汰出市场。品质、品牌、服务体系、客户粘性这几个维度将是未来高端奶粉产品的竞争核心,而供应链将会是决定企业胜败的核心原因。”

文|本报实习记者 暴梦川

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