不想让肝脏脂肪找上自己,从现在起调整饮食,做好5点很有必要
“脂肪肝”想必大家在日常生活中应该都听说过,它指的就是受各种因素影响,导致肝脏细胞内脂肪堆积超标的病变。
有相关的数据调查显示,随着近些年我国饮食水平提高、生活方式改变的影响,脂肪肝的病发率也在不断升高、逐渐呈现出了年轻化趋势。
到目前为止,它已经成为了仅次于病毒性肝炎的第二大肝脏疾病,严重威胁着国民的身体健康!
在导致脂肪肝的种种原因中,饮食就是其中最为重要的一点。如果未来不想让肝脏脂肪变性找上自己,从现在起调整饮食,做好以下几点很有必要:
1、别喝白酒:白酒的酒精浓度相对较高,在进入身体之后,超过了90%以上的酒精,都会在肝脏内完成代谢,最终变成二氧化碳和水排出体外。
但是,其在代谢的过程中,却会导致肝细胞内环境处于还原的状态,干扰了糖分、脂类物质的中间代谢,导致大量的甘油三酯在肝脏内堆积,继而发展为酒精性脂肪肝。因此,想要远离脂肪肝,首先就应远离酒精;
2、少吃动物脂肪:这里主要指的就是各种家畜类,比如猪肉、牛羊肉等,它们虽然含有大量对人体有益的成分和优质蛋白,但同时脂肪含量也相对较高。
长期大量摄入这类食物,不仅会造成肥胖的出现,还会增加肝脏代谢负担。
因为肝脏原本就是脂质代谢和转化的中心器官,当脂肪大量堆积在肝脏时,就会造成脂肪肝的出现;
3、少喝浓白汤:有很多人都错误的认为,经过长时间炖煮之后、变得浓白的汤就是精华所在、是营养价值最丰富的食物。
但实际上,这种想法是非常错误的,之所以汤会变成乳白色,其实是脂肪、蛋白质发生乳化后的产物,它就是热量超标的代表。
如果长期大量饮用浓汤,不仅会造成血尿酸水平超标,也会导致肥胖、脂肪肝的出现;
4、多吃红薯:红薯也就是大家日常所说的地瓜,这是生活中最为常见的根茎类蔬菜。
红薯的热量并不高,且含有丰富的膳食纤维,能够预防肥胖、便秘、脂肪肝等问题的出现。
而且,在中医看来,黄色食物入脾,经常吃能够起到补益脾胃的效果,可以促进食物消化和吸收;
5、多吃玉米:玉米也是黄色食物的典型代表,它含有精细粮食没有的营养成分,同时也有大量的纤维素。吃玉米可以增强人的饱腹感,不知不觉减少了其他食物摄入。
同时,玉米中所含的亚油酸能够降低血液中胆固醇的含量,且玉米热量相当之低,不会增加肝脏代谢和转化的负担,特别适合减肥、脂肪肝患者食用。
最后还要提醒大家,脂肪肝的病发虽然和营养过剩有一定关系,但这并不代表我们就要绝对和长期吃素。
因为,任何食物所含的营养成分都是单一性的,长期吃素造成的营养不良,也会导致脂肪肝的病发。因此,想要预防该疾病,我们能做的就是均衡膳食、平衡三餐摄入的总热量。
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- 编辑:崔雪莉
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