养生“以形补形”,不但没有科学根据,反而会对身体造成损伤!
如果你勤于观察,会发现中国汉字都非常形象,其实最早的汉字雏形,其实就是从各种物体、动物的形状中演变而来的。
而很多朋友受到了传统思想、养生宣传的影响,认为只要是吃下与内脏形态相似、有关联的食物,就能达到“以形补形”的效果!
但实际上,无论是中医学或现代医学,都没有所谓“以形补形”的养生之道。很多方法不但没有科学根据,反而会对身体造成损伤!
比如以下四类毫无根据的以形补形,现在了解还不算晚:
1、大骨浓汤能补钙
钙质缺乏的确会对机体产生影响,比如发育不良、骨质疏松等问题,都与缺钙有关系。而需要补钙的人群多是儿童、孕妇、老年人等。
有很多人因意外导致骨折之后,也会产生补钙想法。但是,他们并不依靠各种补钙剂或产品,而是选择了食补的方式,比如:大骨浓汤!
不能否认的一点是,食物中的确含有各种对人体有益处的物质,这也是为何饮食均衡就不会营养缺乏的原因。
但是,大骨浓汤却起不到补钙的效果,因为虽然骨头中存在钙离子,但是其即便是经过长时间滚煮,渗透到浓汤中的钙质也是微乎其微,而且是不容易被机体吸收的钙质,根本就起不到补钙的效果;
骨头汤之所以会呈现出浓白色,完全就是脂肪发挥的功效。而且,骨头汤经过长时间滚煮之后,不仅含有大量脂肪,同时还存在一种名为“嘌呤”的物质,它在体内又会转化成尿酸。
而在长期饮用之后,肥胖、高尿酸血症、甚至是痛风,都可能会找上自己。
2、吃鱼眼睛对眼睛好?
在家庭餐桌上出现鱼时,家长首先就会将鱼眼睛夹出,并让孩子食用,他们认为吃鱼眼睛能起到明目的效果,但其实这一点完全不够现实!
想要保护眼睛健康,需要的营养成分是胡萝卜素、DNA、叶黄素等,鱼眼睛中显然不含有这些成分,即便是有营养物质,也远远起不到保护眼睛的效果。
真正想要眼睛健康起来,你能做的就是:注意用眼卫生!
3、喝牛奶能“丰胸”
谁不想拥有一个傲人身材?但偏偏自己就是“飞机场”!
所以坊间也流传了很多丰胸的办法,有传言称每天喝一杯纯牛奶,就能起到丰胸的效果。
但是,乳房发育的大小,与基因遗传有一定关联。而且乳房的形状和大小,并不是乳腺自己觉得的,而是脂肪堆积后的产物。
根据临床调查表明,在乳房发育阶段结束之后,很难通过饮食达到丰胸的效果,只有在孕期、哺乳期阶段,可能会出现乳房增大的表现;
不过,每天一杯牛奶的确是对身体有益处,这里就要提到“补钙”!牛奶中的钙质更容易被人体吸收和利用,与其喝大骨浓汤,倒不如喝一杯牛奶来的实际。
4、吃腰子补“腰子”
其实有很多保健品宣传时,都将肾虚和肾病偷换了概念!
肾虚是中医的医学术语,其指的是全身性表现,患者可能会出现乏力失眠、头晕目眩、性功能下降等症状。而肾病则是出现在人体解剖肾上的器质性病变,二者完全不同;而且,肾脏本身也起不到决定性能力的作用,它的基本功能就是生成尿液;
我们再来看看所谓的吃腰子补肾,从临床研究来看,动物的肾脏中并没有对肾脏有益处的食物,反而是含有大量的脂肪和嘌呤,长期食用会加重肾脏代谢负担,造成高尿酸血症、肥胖症等多个问题出现!
除了以上四个常见的谣言之外,吃脑子补脑、吃肝脏补肝等,都是毫无根据的谣言。真正能让身体维持健康的饮食,只有四个大字:均衡膳食!比如粗粮、蔬菜、水果、禽肉类等,都应出现在你的餐桌上,如此才能维持身体全面的营养摄入。
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- 编辑:崔雪莉
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