山西：进一步规范食品标识监管工作

山西：进一步规范食品标识监管工作凹凸世界第三季 山西省市场监管局第二次例行新闻发布会现场 （记者 李俊文 李晓玉 山西报道） 拿到一包食品，翻来覆去找不到生产日期或保质期，好不容易找到了，字迹却又模糊不清？ 作为消费者获知食品相关信

山西省市场监管局第二次例行新闻发布会现场

（记者 李俊文 李晓玉 山西报道） 拿到一包食品，翻来覆去找不到生产日期或保质期，好不容易找到了，字迹却又模糊不清？

作为消费者获知食品相关信息最简便、最重要的第一信息源，食品标识监管工作必须做到精细化管理，以维护消费者的知情权、选择权。

据了解，现行的食品的标识监管要求大多分散在不同法律法规、部门规章、规范性文件和标准中，食品标识管理的依据缺少完整性、统一性、系统性、权威性。

现行的食品标签标识规定了食品包装物或包装容器最大表面面积大于35平方厘米时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8毫米。而1.8毫米的标注导致不少消费者无法清晰辨识，且因不同包材和生产日期标注手段上存在差别，包括在食品运输、贮存过程中都存在导致标签标识不清晰的情况。

围绕食品标签标识管理、改进生产日期和保质期标注方式山西省市场监督管理局开展了广泛调研，多次组织食品安全专家和食品监管人员研究讨论，以加强食品标签标识管理，增强人民群众的获得感和满意度。

通过吸纳和整理了近些年监管工作中遇到的标识问题，并委托吕梁市局，选择部分有条件的食品生产企业，与相关食品包装线生产商共同协商、试验，改进食品生产日期和保质期标注方式，将保质期改为保质日期，生产日期和保质日期显著标注，文字高度不小于宋体2号字，使消费者可以一目了然。

记者了解到，下一步，山西省市场监督管理局还将围绕食品标签标识开展为期两个月的专项整治，做到监管“零容忍”，进一步保障食品安全。