养起娃娃鱼 他带上万户脱贫

　　扬子晚报讯（记者 薄云峰）11月19日，全国新农民新技术创业创新博览会在南京举行。开幕式上，正大集团全球资深副董事长兼中国CEO杨小平、汉中市龙头山水产养殖开发有限公司董事长程虎、江苏艾津农业科技服务有限公司董事长张申伟等6位农业双创明星和与会者分享了各富特色的精彩创业故事。

　　让乡亲在家门口养起娃娃鱼

　　来自陕西省汉中市南郑区的程虎自诩是大巴山里的农村娃。当过警察，进过国企的程虎特别自豪老家山清水秀，植被茂密，河流密布的自然生态条件。24岁那年，他放弃安逸的生活，从中石油贵州销售公司返乡创业，成为一名地地道道的新农民。

　　当时老家有人靠养殖娃娃鱼（又名大鲵）致了富，但更多的村民却依靠种植普通农产品，捧着生态良好的“金饭碗”还受穷。他决定带着村民发展大鲵养殖，创业初期缺资金，他靠股东入股的方式筹资建起大鲵繁殖基地。10年来，公司发展为养殖大鲵200余万尾，产值过亿的省级农业产业化重点龙头企业。

　　不到30岁，曾欠债超过200万

　　程虎坦言，养殖娃娃鱼与养殖鸵鸟、鳄鱼等一样，属于特种养殖。特种养殖的市场风险大、全流程消耗养殖者的精力和时间比牛羊猪鱼等普通养殖业要多得多。前几年，娃娃鱼的市场批发价从每斤100多元暴跌到40-50元。鲵苗长大收获在即，却受到市场价格持续走低、股东纷纷要求退股的双重打击。万般无奈之下，他东拼西凑400多万元，收购了其他股东的股份。不到30岁，他欠债就超过200万。

　　为了创市场找销路，他带上1万多尾鲵苗远赴贵州找市场，由于没有长途运输的经验，未到贵州，鲵苗就死去一半，100多万元打了水漂。他的毅力和真诚，最终打动全国客商，在全国闯出销路，不但还清全部欠款，还扩大了公司养殖规模。他透露，该公司目前已在江苏南通进行了产品销售，争取早日把陕西的娃娃鱼送往江苏人的餐桌。

　　带动1万多户脱贫致富

　　为了增强特种养殖业的自我修复能力和抗市场风险的能力，他建成大鲵繁育池3800多个，大鲵标准化养殖池30000多平方米，冷水性鱼类养殖池20000多平方米，建成了占地200多亩集大鲵养殖、产品研发加工、技术培训、美食体验、科普观光等一体的大鲵产业园。

　　他说，农业创业要连着市场和农户，只有带好小农户，才能对接大市场，大家赢才是真的赢。目前他不仅“送鱼”，而且“授渔”，把大鲵苗、饵料无偿提供给贫困户，并上门进行技术指导和病害防治，养成后由公司按市场价包收包销。对老弱病残养不了、经济条件差、思想观念落后不敢养的贫困户，联合当地政府共同帮扶，10年来，公司带动1万多户大鲵养殖户脱贫致富，帮扶建档立卡贫困户1000余户脱贫，助力30多个贫困村摆脱贫困。